Boulettes de viande perse
Des boulettes de viande perse savoureuses et parfumées, préparées avec du boeuf haché et des herbes fraîches.
Recettes Halal
Côte d'agneau au paprika
Une recette simple de côtes d'agneau grillées au paprika, servies avec un yaourt à la menthe.
Potage chaud et amer aux crevettes
Un potage chaud et amer aux crevettes préparé avec de la pulpe de tamarind, des épices et des aromates.
Maqloobeh Palestinienne
La Maqloobeh Palestinienne est un plat traditionnel à base de poulet, riz, oignon et légumes, cuit dans une poêle avec...
Rendang de boeuf indonésien
Le Rendang de boeuf indonésien est un plat traditionnel à base de boeuf cuit dans du lait de coco avec...
Conserve iraquienne de cornichons
Une recette traditionnelle irakienne pour conserver les cornichons dans un mélange de vinaigre et d'épices.
Brochettes de poulet marocaines
Préparez des brochettes de poulet marocaines en marinant des cubes de poulet dans un mélange d'épices et de vinaigre blanc,...
Brochette Palestinienne
Découvrez la recette des brochettes palestiniennes, un plat traditionnel moyen-oriental à base de boeuf haché et d'épices.
Brochette africaine de l'agneau
Une délicieuse brochette africaine de l'agneau préparée avec une marinade de yaourt et d'épices, grillée à la perfection avec des...
Haricots verts et crevettes à la sauce tomate
Une recette simple et savoureuse de haricots verts et crevettes à la sauce tomate, parfaite pour un déjeuner ou dîner...
Patates douces tahitiennes au fei
Une recette traditionnelle tahitienne associant patates douces et bananes fei dans une sauce coco curry.
Gumbo aux crevettes et saucisses
Préparez un gumbo aux crevettes et saucisses en faisant revenir les légumes, en ajoutant des herbes et des condiments, puis...
Couscous aux épices et poulet
Un délicieux couscous aux épices et poulet mijoté à basse température pendant plusieurs heures, servi avec des noix de pin...
Pois chiches à la sauce d'oignon
Une recette simple de pois chiches cuits dans une sauce d'oignon et de tomates.