Brochettes d'agneau et salade Fattoush
Cette recette associe des brochettes d'agneau parfumées aux épices orientales avec une salade Fattoush croquante, typique de la cuisine levantine.
Recettes Halal
Mélange d'épices oriental pour riz parfumé
Ce mélange d'épices traditionnel permet de parfumer délicatement le riz et les plats en sauce. Il se conserve plusieurs mois...
Poulet grillé en médaillons avec une sauce crémeuse au basilic et parmesan
Un délicieux plat de poulet grillé en médaillons, servi avec une sauce crémeuse au basilic et parmesan, accompagné de pâtes...
Sauce à l'ail libanaise
Une sauce libanaise simple à base d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive, parfaite pour accompagner vos plats méditerranéens.
Côtes de porc taiwanaises
Une recette de côtes de porc marinées et cuites à la poêle, parfumées à la sauce soja et aux cinq...
Curry de Poulet au Curry
Un curry de poulet riche et parfumé, cuit dans une sauce épicée avec des fruits et des épices, servi avec...
Boulettes de viande perse
Des boulettes de viande perse savoureuses et parfumées, préparées avec du boeuf haché et des herbes fraîches.
Côte d'agneau au paprika
Une recette simple de côtes d'agneau grillées au paprika, servies avec un yaourt à la menthe.
Potage chaud et amer aux crevettes
Un potage chaud et amer aux crevettes préparé avec de la pulpe de tamarind, des épices et des aromates.
Maqloobeh Palestinienne
La Maqloobeh Palestinienne est un plat traditionnel à base de poulet, riz, oignon et légumes, cuit dans une poêle avec...
Rendang de boeuf indonésien
Le Rendang de boeuf indonésien est un plat traditionnel à base de boeuf cuit dans du lait de coco avec...
Conserve iraquienne de cornichons
Une recette traditionnelle irakienne pour conserver les cornichons dans un mélange de vinaigre et d'épices.
Brochettes de poulet marocaines
Préparez des brochettes de poulet marocaines en marinant des cubes de poulet dans un mélange d'épices et de vinaigre blanc,...
Brochette Palestinienne
Découvrez la recette des brochettes palestiniennes, un plat traditionnel moyen-oriental à base de boeuf haché et d'épices.