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Recettes Légumes & Accompagnements

Légumes rôtis à la méditerranéenne

Légumes rôtis à la méditerranéenne

Des légumes de saison rôtis au four avec des herbes méditerranéennes, pour un accompagnement savoureux et facile à préparer.

Poêlée de courgettes et oignons à l'ail

Poêlée de courgettes et oignons à l'ail

Cette poêlée de courgettes et oignons à l'ail est rapide à préparer et parfumée. Idéale pour accompagner vos plats.

Radis poêlés au thym et paprika

Radis poêlés au thym et paprika

Des radis poêlés qui développent une texture fondante à l'intérieur tandis qu'ils caramélisent légèrement en surface, relevés par des aromates...

Purée de pommes de terre crémeuse à l'ail

Purée de pommes de terre crémeuse à l'ail

Cette purée de pommes de terre enrichie de crème et d'ail confit offre une texture exceptionnellement lisse et une saveur...

Gratin de pommes de terre à la crème et au fromage

Gratin de pommes de terre à la crème et au fromage

Ce gratin de pommes de terre crémeux peut être préparé à l'avance et cuit au dernier moment, ce qui le...

Pommes de terre duchesse soufflées en ramequins

Pommes de terre duchesse soufflées en ramequins

Ces pommes de terre duchesse cuites en ramequins offrent une texture légère et aérienne, parfaite pour accompagner viandes et poissons.

Riz pilaf crémeux au parmesan

Riz pilaf crémeux au parmesan

Ce riz pilaf prépare le riz selon la méthode traditionnelle avec une touche italienne apportée par le parmesan. La texture...

Haricots verts au beurre d'agrumes

Haricots verts au beurre d'agrumes

Des haricots verts cuits al dente, nappés d'une sauce onctueuse au beurre et aux zestes d'agrumes.

Accompagnement de pain aux canneberges et sauge

Accompagnement de pain aux canneberges et sauge

Cette préparation à base de pain, de canneberges et de sauge fraîche constitue un accompagnement savoureux pour les volailles et...

Gâteau de maïs crémeux

Gâteau de maïs crémeux

Ce gâteau de maïs crémeux est une préparation simple qui s'accorde parfaitement avec les viandes rôties ou les plats en...

Pommes de terre rôties aux herbes

Pommes de terre rôties aux herbes

Des pommes de terre croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, parfumées aux herbes de Provence.

Riz à l'espagnole

Riz à l'espagnole

Cette recette traditionnelle de riz à l'espagnole permet de réaliser un plat simple et parfumé, idéal pour accompagner viandes et...

Concombres panés et frits

Concombres panés et frits

Cette recette propose une préparation simple de concombres enrobés d'une panure croustillante, idéale pour découvrir ce légume sous un nouveau...

Galettes de chou-fleur au bacon

Galettes de chou-fleur au bacon

Ces galettes de chou-fleur agrémentées de bacon offrent une texture croustillante et une saveur fumée, parfaites pour compléter un repas...

Pois gourmands fondants aux oignons

Pois gourmands fondants aux oignons

Cette recette met en valeur la fraîcheur des pois gourmands associée à la douceur des oignons, le tout parfumé au...