Poulet sauté à la citronnelle
Un plat rapide et savoureux où le poulet est mariné dans une préparation à la citronnelle puis sauté à feu...
Recettes Plat principal
Curry de pois chiches aux épinards
Cette recette associe des pois chiches à des épinards frais dans une sauce épicée parfumée aux épices indiennes.
Gratin de chou et riz à la viande hachée
Ce gratin associe le chou, le riz et la viande hachée dans une préparation savoureuse et complète, cuite lentement au...
Poulet sauté au teriyaki et légumes
Cette recette associe des morceaux de poulet tendres avec des légumes croquants, le tout nappé d'une sauce teriyaki maison. Une...
Crevettes sautées aux légumes croquants
Des crevettes marinées puis sautées avec des légumes croquants, le tout lié par une sauce légère au vin blanc
Bœuf aux plantains et manioc cuit à l'étouffée
Ce plat assemble du bœuf mariné, des plantains et du manioc, le tout cuit à la vapeur dans des feuilles...
Haricots blancs au lard mijotés au four
Des haricots blancs préparés avec du lard et des aromates, cuits longuement au four pour développer leurs saveurs
Brouillade de Tofu aux Herbes
Cette préparation à base de tofu émietté et d'herbes aromatiques constitue un plat rapide et nourrissant, idéal pour commencer la...
Gratin de pâtes à la viande style grec
Ce gratin associe des couches de pâtes, une sauce à la viande épicée et une crème onctueuse pour un résultat...
Riz aux lentilles vertes et épices
Cette recette associe le riz basmati et les lentilles vertes dans un mélange parfumé d'épices traditionnelles. Un plat équilibré et...
Œufs pochés à la sauce tomate pimentée
Des œufs pochés délicatement dans une sauce tomate maison légèrement épicée, un plat rapide à préparer pour un repas complet...
Roulés de chou farcis au four
Ces roulés de chou garnis de viande hachée et de riz offrent un plat complet et savoureux. La cuisson lente...
Riz crémeux aux fruits de mer et safran
Un risotto marin où le riz arboréo absorbe délicatement le bouillon parfumé au safran, accompagné de crevettes et de noix...
Pâtes rotini au chili de dinde
Cette recette associe des pâtes rotini à une préparation de dinde hachée épicée, le tout gratiné au fromage. Un plat...
Poulet au brocoli et cheddar en cocotte
Cette recette associe des blancs de poulet tendres à du brocoli frais et une sauce au cheddar fondante, le tout...