RC

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Recettes Sans gluten

Soupe au poulet et gingembre

Soupe au poulet et gingembre

Cette soupe allie la douceur du poulet et du lait de coco aux notes piquantes du gingembre frais et de...

Poulet braisé au potiron, sauge et noix

Poulet braisé au potiron, sauge et noix

Cette recette associe la tendreté du poulet braisé à la douceur du potiron, relevé par la sauge et le croquant...

Rôti de porc mariné au café et aux agrumes

Rôti de porc mariné au café et aux agrumes

Ce rôti de porc est mariné dans une préparation originale mêlant café et jus d'agrumes pour une viande moelleuse et...

Poulet épicé au Kalonji et Cumin

Poulet épicé au Kalonji et Cumin

Un plat de poulet mijoté avec des graines de kalonji et de cumin, relevé d'épices douces et servi avec du...

Gratin de pommes de terre au jambon

Gratin de pommes de terre au jambon

Ce gratin associe des pommes de terre fondantes, des dés de jambon et une sauce onctueuse pour un résultat savoureux...

Boulettes de dinde à la sauce tomate

Boulettes de dinde à la sauce tomate

Des boulettes de viande de dinde mélangées à des légumes finement hachés, cuites doucement dans une sauce tomate maison.

Pâtes à l'agneau, citron et olives noires

Pâtes à l'agneau, citron et olives noires

Des pâtes accompagnées d'une sauce à l'agneau haché parfumée au citron et relevée d'olives noires, le tout agrémenté de feta.

Côtes de Porc à l'Aigre-Doux

Côtes de Porc à l'Aigre-Doux

Des côtes de porc braisées lentement dans une sauce aigre-douce maison, pour un plat réconfortant et savoureux.

Poulet doré à la moutarde et au miel

Poulet doré à la moutarde et au miel

Des morceaux de poulet enrobés d'une panure parfumée à la moutarde et au miel, cuits jusqu'à obtenir une belle coloration...

Salade de pâtes cajun au poulet et légumes

Salade de pâtes cajun au poulet et légumes

Cette salade de pâtes associe des saveurs cajun avec du poulet mariné et des légumes croquants. Un plat complet qui...

Gratin d'œufs cocotte aux pommes de terre et lardons

Gratin d'œufs cocotte aux pommes de terre et lardons

Ce gratin associe une purée de pommes de terre crémeuse à des œufs cuits au four, accompagnés de lardons croustillants...

Sandwich au bœuf et fromage fondant

Sandwich au bœuf et fromage fondant

Ce sandwich réconfortant associe du bœuf finement émincé, des oignons et poivrons fondants, le tout enrobé de fromage fondant dans...

Côtelettes d'agneau à la gelée de groseille et romarin

Côtelettes d'agneau à la gelée de groseille et romarin

Des côtelettes d'agneau marinées puis poêlées avec une sauce à la gelée de groseille et au romarin, pour un plat...

Porc effiloché barbecue

Porc effiloché barbecue

Ce porc effiloché est préparé avec une sauce barbecue maison et cuit longuement pour obtenir une viande tendre qui se...

Saucisses et choucroute en cocotte

Saucisses et choucroute en cocotte

Cette recette associe des saucisses fumées à une choucroute maison cuisinée avec des pommes de terre et des aromates. Un...