RC

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Recettes Dîner

Pain de maïs à la poêle

Pain de maïs à la poêle

Ce pain de maïs cuit directement dans une poêle chaude développe une croûte croustillante tout en restant moelleux à l'intérieur.

Sauce teriyaki maison pour poulet grillé

Sauce teriyaki maison pour poulet grillé

Cette sauce teriyaki maison accompagne parfaitement le poulet grillé. Sa texture légèrement épaisse et son équilibre entre sucré et salé...

Gratin de patates douces au streusel

Gratin de patates douces au streusel

Ce gratin associe la douceur des patates douces à un croustillant de streusel aux noix, le tout relevé par une...

Riz pilaf à l'oignon

Riz pilaf à l'oignon

Cette recette de riz pilaf utilise une technique de cuisson où le riz est d'abord sauté puis cuit à l'étouffée...

Relish d'olives vertes et câpres

Relish d'olives vertes et câpres

Ce condiment savoureux associe les saveurs salées des olives vertes et des câpres avec la fraîcheur du basilic. Parfait pour...

Gratin de poulet à la sauce poblano

Gratin de poulet à la sauce poblano

Des escalopes de poulet nappées d'une sauce onctueuse au piment poblano et gratinées au fromage

Haricots blancs mijotés au lard et à la tomate

Haricots blancs mijotés au lard et à la tomate

Des haricots blancs préparés lentement avec du lard fumé et une base tomate, pour un plat rustique et savoureux.

Burger Thai au Bœuf

Burger Thai au Bœuf

Un burger revisité avec des influences thaïlandaises, où le bœuf haché est marié à des assaisonnements typiques pour une expérience...

Soupe de poissons méditerranéenne

Soupe de poissons méditerranéenne

Cette soupe de poissons rassemble les saveurs de la Méditerranée avec des poissons blancs et des coquillages, le tout parfumé...

Soupe de lentilles corail à l'orientale

Soupe de lentilles corail à l'orientale

Cette soupe crémeuse de lentilles corail est enrichie de légumes et parfumée au cumin. Servie avec des croûtons de pain...

Pain à la pomme de terre et aux lardons

Pain à la pomme de terre et aux lardons

Ce pain moelleux à la pomme de terre et aux lardons se préise facilement dans une machine à pain. Sa...

Soupe italienne aux saveurs de pizza

Soupe italienne aux saveurs de pizza

Cette soupe reprend les ingrédients emblématiques de la pizza dans une version liquide et réconfortante, parfaite pour les soirées fraîches.

Gratin de colin et surimi

Gratin de colin et surimi

Ce gratin simple associe le colin avec une préparation au surimi pour un résultat savoureux et facile à réaliser.

Courge butternut farcie à la viande hachée épicée

Courge butternut farcie à la viande hachée épicée

Une courge butternut rôtie au four et farcie avec une préparation de viande hachée aux épices orientales, servie avec une...

Sandwich au Porc Effiloché Maison

Sandwich au Porc Effiloché Maison

Ce sandwich au porc effiloché mijoté longuement offre une viande tendre et parfumée, parfaite pour un repas convivial.