Steaks Hachés à la Diable
Ces steaks hachés assaisonnés de moutarde et de raifort apportent une saveur robuste et épicée, parfaite pour un repas simple...
Recettes
Barres cheesecake aux canneberges et noix de pécan
Ces barres associent une base croustillante aux noix de pécan, une couche de cheesecake crémeux et une touche acidulée de...
Salade de Crevettes Thaïe à la Noix de Coco et Citron Vert
Cette salade légère mêle la douceur de la noix de coco à l'acidité du citron vert pour accompagner des crevettes...
Biscuits à l'avoine, cranberries et chocolat blanc
Ces biscuits associent les flocons d'avoine avec la douceur du chocolat blanc et l'acidité des cranberries séchées pour une texture...
Courge butternut rôtie à la croûte d'épices
Cette recette de courge butternut rôtie avec une croûte d'épices est idéale pour une entrée ou un accompagnement. La courge...
Barres à l'abricot et aux amandes
Ces barres fruitées associent la douceur de l'abricot au croquant des amandes pour une texture fondante.
Tartare de crevettes au fromage frais
Ce tartare de crevettes mélangé à du fromage frais et des œufs durs offre une texture crémeuse et une saveur...
Carottes glacées aux canneberges
Des carottes rôdies puis glacées avec une réduction de jus de canneberges, apportant une belle couleur rubis et une saveur...
Boules de cacahuète enrobées de chocolat
Ces petites boules croquantes au beurre de cacahuète, partiellement enrobées de chocolat, sont simples à réaliser et plaisent à tous.
Salade de fruits tropicale à la vanille
Cette salade de fruits combine des saveurs tropicales avec une touche vanillée pour un résultat léger et rafraîchissant.
Porc mijoté aux haricots noirs
Cette recette associe une épaule de porc fondante à des haricots noirs dans une sauce tomate épicée, pour un résultat...
Galette croustillante à l'oignon vert et sésame
Cette galette fine et croustillante, parfumée à l'huile de sésame et garnie d'oignon vert, offre une texture légère et une...
Salsa rouge maison au robot culinaire
Cette salsa rouge maison se préise en quelques minutes au robot culinaire. Sa texture légèrement rustique et ses saveurs équilibrées...
Tranche coco-cerise enrobée de chocolat
Cette tranche combine une base croustillante de chocolat, une garniture moelleuse à la noix de coco et cerises, le tout...
Poulet glacé au miel et citron
Ce poulet caramélisé au miel et citron offre une texture tendre à l'intérieur et légèrement croustillante à l'extérieur. La prévision...
Ragoût de poulet et porc à la sauce soja et vinaigre
Cette recette associe poulet et porc dans une sauce savoureuse à base de vinaigre et de sauce soja, le tout...
Rôti de porc roulé aux pruneaux et abricots secs
Ce rôti de porc farci aux fruits secs offre une alliance savoureuse entre la viande tendre et la douceur des...
Cocktail Gin Canneberge
Ce cocktail simple associe le gin au jus de canneberge avec une note d'agrumes pour une boisson équilibrée.
Sablés au fromage frais
Ces sablés au fromage frais offrent une texture délicate et une saveur subtilement crémeuse. Parfaits pour le goûter ou pour...
Caramel au lait concentré
Ce caramel maison, obtenu par la cuisson lente du lait concentré sucré, offre une texture crémeuse et un goût délicatement...
Frappé moka léger
Ce frappé moka combine le café et le cacao pour une boisson glacée idéale en été. Sa version allégée utilise...
Curry de pommes de terre aux épices
Ce curry de pommes de terre combine des épices traditionnelles pour un résultat savoureux et équilibré. Une recette simple qui...
Dhal de lentilles corail épicé
Ce dhal de lentilles corail est une préparation indienne traditionnelle revisitée. Les lentilles cuisent rapidement et absorbent les arômes des...
Filet de poisson blanc aux raisins et sauce au vin
Ce plat de poisson blanc accompagné d'une sauce légère au vin blanc et de raisins apporte une touche d'élégance tout...