Ragoût de porc et de patate douce
Un ragoût de porc et de patate douce, parfumé avec des épices et des herbes, servi avec des tortillas ou...
Recettes Mexique
Salade d'oeufs Tex-Mex
Une recette originale et délicieuse qui combine les oeufs durs, le fromage, les oignons et la salsa dans des coquilles...
Salsa au tomate
Cette salsa est préparée avec des tomates fraîches, des oignons, du cilantro, des piments verts et des épices. Elle est...
Ragout de tomatillos
Un ragout de tomatillos, poblanos et légumes, parfumé à l'origan et au cumin
Tostada lada revisitée
Cette recette de tostada lada revisitée est un mélange de saveurs mexicaines et françaises. Elle est composée de tortillas de...
Poulet au citron avec crème de poblano
Recette de poulet au citron avec crème de poblano, un mélange de saveurs qui vous transportera au cœur de la...
Poulet crémeux mexicain
Un mélange de poulet, d'oignons, de chilies et de fromage pour un plat crémeux et délicieux
Quesadillas ouvertes croustillantes
Des quesadillas ouvertes croustillantes préparées avec des tortillas de farine, du fromage râpé, de la crème sure et des herbes...
Salade aux tortillas croustillantes
Cette salade est préparée avec des tortillas croustillantes, des feuilles de salade et un fromage frais
Flan Oaxaque
Un flan onctueux et parfumé, réalisé avec du lait, de la crème, du chocolat et des œufs
Salade de pâtes au maïs et haricots noirs
Cette salade de pâtes au maïs et haricots noirs est un délice pour les papilles. Elle combine les saveurs du...
Chimichangas de dinde
Un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Taquitos de haricots et fromage
Des taquitos délicieux remplis de haricots et de fromage, servis avec une sauce guacamole fraîche
Chalupas au poulet
Des chalupas au poulet tendre, au fromage fondu et à la crème sure, le tout enveloppé dans des tortillas de...
Salsa fraîche et épicée
Cette salsa fraîche et épicée est parfaite pour accompagner vos repas estivaux. Elle est préparée avec des tomates Roma, des...