Sauté de dinde aux haricots rouges et fromage
Cette recette simple associe de la dinde hachée à des haricots rouges dans une sauce tomate crémeuse, le tout gratiné...
Recettes Viandes & Volailles
Boulettes de viande à la sauce aigre-douce
Des boulettes de bœuf et porc accompagnées d'une sauce originale à base de confiture de piments
Côtelettes d'agneau au curry et asperges
Des côtelettes d'agneau mijotées dans une sauce au curry, accompagnées d'asperges tendres pour une alliance parfumée.
Poulet coco-ananas avec salsa tropicale
Des filets de poulet nappés d'une sauce crémeuse au coco et ananas, accompagnés d'une salsa fraîche et de riz parfumé.
Poulet Yassa à la manière basque
Cette recette associe la technique de marinade du poulet yassa traditionnel avec des influences culinaires basques pour un résultat parfumé...
Escalopes de poulet sautées à l'ail et aux herbes
Des escalopes de poulet dorées à la poêle avec une aromatique infusion d'ail et d'herbes fraîches.
Ragoût de porc aux pommes de terre et légumes
Ce ragoût rustique associe des morceaux de porc fondants avec des pommes de terre et des légumes d'hiver, le tout...
Ailes de poulet croustillantes au parmesan et aux herbes
Des ailes de poulet panées au parmesan et aux herbes, cuites au four pour une texture croustillante et un goût...
Poulet Parmesan au Four
Ce poulet pané recouvert de sauce tomate et de fromage fondant cuit au four offre une alternative plus légère à...
Poulet à la Parmesan et Mozzarella en Sauce Tomate
Des médaillons de poulet panés au parmesan, nappés d'une sauce tomate aux herbes et gratinés au fromage
Côtes de porc à la compotée de rhubarbe et gingembre
Cette recette associe la viande de porc à une compotée aigre-douce de rhubarbe relevée de gingembre frais.
Poulet Marie et Son Accompagnement de Pâtes
Une recette économique qui permet de préparer deux repas successifs à partir d'une même base de poulet mariné
Poulet en sauce crémeuse aux champignons
Cette recette de poulet cuit au four dans une sauce onctueuse aux champignons est idéale pour un repas quotidien sans...
Marinade pour côtelettes d'agneau au barbecue
Cette marinade apporte une touche équilibrée entre le sucré et le salé, parfaite pour rehausser le goût des côtelettes d'agneau...
Poulet sauté à l'ail et au beurre
Cette recette de poulet sauté à l'ail et au beurre offre un plat simple et réconfortant, parfait pour un repas...