Pommes au caramel à l'ancienne
Des pommes entières enrobées d'un caramel crémeux, préparées selon une méthode traditionnelle qui rappelle les foires d'autrefois.
Recettes Végétarien
Boulettes de pommes de terre enrobées de pâte de pois chiche
Ces délicieuses boulettes de pommes de terre épicées sont enrobées d'une pâte légère à base de farine de pois chiche...
Gâteau aux cerises avec croustillant
Ce gâteau associe la douceur des cerises à une pâte fondante surmontée d'une préparation croustillante. Simple à réaliser, il se...
Crêpes aux bananes caramélisées au rhum
Des crêpes garnies de bananes caramélisées au rhum et de noix, une recette qui rappelle les classiques des desserts français.
Pain de légumes aux champignons et quinoa
Ce pain de légumes à base de quinoa et de champignons offre une texture ferme et une saveur umami, parfait...
Bâtonnets au fromage en pâte feuilletée
Ces bâtonnets de pâte feuilletée au fromage et aux herbes sont parfaits pour l'apéritif. Faciles à préparer, ils croustillent délicieusement...
Riz complet fondant
Cette méthode de cuisson permet d'obtenir un riz complet moelleux et séparé, idéal pour accompagner vos plats.
Sauce moutarde au miel et vinaigre de cidre
Cette sauce onctueuse marie la force de la moutarde avec la douceur du miel et l'acidité du vinaigre de cidre....
Salade de jeunes pousses au curry et aux noix
Cette salade fraîche marie la tendreté des jeunes pousses avec le croquant des noix et la douceur des fruits, le...
Riz sauvage aux canneberges et amandes
Cette préparation de riz sauvage marié aux canneberges séchées et aux amandes toastées offre une texture intéressante et un équilibre...
Gratin de mûres léger
Cette recette de gratin aux mûres allégé propose une alternative plus légère aux desserts traditionnels, tout en conservant le plaisir...
Bananes glacées croustillantes
Des rondelles de banane nappées de yaourt vanillé et roulées dans des noisettes concassées, idéales pour une pause rafraîchissante
Gâteau au citron
Un gâteau au citron moelleux, préparé avec des ingrédients de base pour un résultat parfumé et léger.
Barres à l'avoine et chocolat caramel
Des barres moelleuses à base de flocons d'avoine avec une généreuse couche de chocolat et caramel
Sauce aigre-douce pour viande
Cette sauce simple associe la douceur des oignons caramélisés et de la confiture avec une touche acidulée pour accompagner diverses...