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Recettes Provence-Alpes-Côte d'Azur

Escalopes de poulet à l'aubergine et mozzarella

Escalopes de poulet à l'aubergine et mozzarella

Des escalopes de poulet panées, accompagnées d'aubergines fondantes et de mozzarella fondue, le tout nappé d'une légère sauce au vin...

Vinaigrette aux agrumes et épices

Vinaigrette aux agrumes et épices

Cette vinaigrette fraîche associe les notes acidulées des agrumes aux arômes doux des épices. Parfaite pour accompagner des salades estivales.

Tagliatelles crémeuses à la tomate et aux champignons

Tagliatelles crémeuses à la tomate et aux champignons

Des tagliatelles nappées d'une sauce tomate crémeuse agrémentée de champignons sautés, une recette simple et réconfortante.

Petits pois aux épinards et oignons nouveaux

Petits pois aux épinards et oignons nouveaux

Cette recette associe la douceur des petits pois à la fraîcheur des épinards, le tout relevé par des oignons nouveaux....

Galettes de courgettes aux champignons

Galettes de courgettes aux champignons

Ces galettes végétales associent la fraîcheur des courgettes à la texture des champignons pour un plat simple et équilibré.

Pilaf d'agneau aux petits pois

Pilaf d'agneau aux petits pois

Ce pilaf associe la tendreté de l'agneau à la légèreté du riz et à la fraîcheur des petits pois pour...

Salade Méditerranéenne aux Tomates et Parmesan

Salade Méditerranéenne aux Tomates et Parmesan

Cette salade simple et rapide associe des légumes croquants et du fromage pour un plat léger et savoureux.

Couscous au poulet, épinards et champignons

Couscous au poulet, épinards et champignons

Ce couscous rapide associe le poulet tendre aux épinards frais et aux champignons dans une préparation facile à réaliser en...

Gâteau au citron moelleux

Gâteau au citron moelleux

Ce gâteau au citron simple et parfumé possède une texture légère et une saveur acidulée équilibrée.

Spritz à l'orange et Campari

Spritz à l'orange et Campari

Cette boisson légère associe l'amertume caractéristique du Campari à la douceur du jus d'orange, relevée par les bulles de l'eau...

Pâtes aux courgettes, tomates et lardons

Pâtes aux courgettes, tomates et lardons

Cette recette associe des pâtes avec des courgettes fondantes, des tomates fraîches et des lardons croustillants pour un résultat équilibré...

Salade de betteraves rôties, poires et feta

Salade de betteraves rôties, poires et feta

Cette salade associe la douceur des betteraves rôties et des poires fraîches au caractère affirmé de la feta, le tout...

Chili végétarien à l'aubergine

Chili végétarien à l'aubergine

Ce chili végétarien met en valeur l'aubergine pour une texture riche et des saveurs profondes, sans viande mais tout aussi...

Gratin d'aubergines aux trois fromages

Gratin d'aubergines aux trois fromages

Ce gratin associe des aubergines fondantes à une sauce tomate et trois fromages différents pour un résultat savoureux et familier.

Salade de pêches et fruits rouges au fromage blanc

Salade de pêches et fruits rouges au fromage blanc

Cette salade de fruits associe la douceur des pêches à l'acidité des fruits rouges, le tout lié par une sauce...