Poulet en crapaudine grillé au thym et à la moutarde
Une méthode de cuisson au barbecue où le poulet est ouvert en crapaudine, assaisonné sous la peau d'un beurre pommade...
Recettes Provence-Alpes-Côte d'Azur
Ragoût de thon frais à la provençale
Une recette méditerranéenne associant des morceaux de thon poêlés à une garniture de poivrons, champignons et tomates sautés à l'ail...
Gaspacho d'été et sa sauce au yaourt à l'ail et cumin
Ce gaspacho associe la fraîcheur des tomates, du concombre et du poivron à une sauce au yaourt légèrement relevée d'ail...
Moutarde à l'ail rôti et au miel
Cette recette de condiment associe la douceur de l'ail lentement rôti au four avec la texture de la moutarde à...
Pesto de feuilles de basilic et parmesan
Un pesto traditionnel réalisé avec des feuilles de basilic, du fromage parmesan, des noix de macadamia et de l'huile d'olive
Courgettes italiennes farcies
Des courgettes farcies avec des ingrédients italiens pour un repas léger et savoureux
Fenouil au safran
Le fenouil est cuit au four avec des oignons, de l'ail et du safran, créant un plat savoureux et aromatique.
Pizza au poulet et pesto
Une pizza savoureuse avec du poulet cuit, du pesto, des tomates et du fromage
Gigot d'agneau mariné à la Phyllis
Un gigot d'agneau mariné dans un mélange de moutarde de Dijon, romarin séché, gingembre en poudre, ail, huile d'olive, sauce...
Salade d'anchois à la méditerranéenne
Cette salade d'anchois est préparée avec des anchois, des oignons, des feuilles de laurier, des câpres, du poivre noir, du...
Riz cuit au tomate et ail
Un plat de riz cuit avec des tomates et de l'ail, parfumé et délicieux
Poulet au feu de bois avec pommes de terre
Un poulet tendre et savoureux, accompagné de pommes de terre dorées, le tout cuit à la perfection sur le feu...
Riz aux légumes et citron
Un mélange de riz, de légumes et de citron pour un repas savoureux
Tian d'été provencal
Un tian d'été provencal, c'est un plat de légumes rôtis à la perfection, parfumés à l'huile d'olive et aux herbes...
Poulet épicé aux olives
Un poulet savoureux cuit avec des olives et des épices pour un résultat délicieux