Soupe de tomates et riz à la provençale
Cette soupe simple associe la douceur des tomates cuites à la texture du riz, relevée d'aromates du sud
Recettes Provence-Alpes-Côte d'Azur
Salade de thon aux légumes du soleil
Cette salade simple et rapide associe le thon à des légumes croquants et une vinaigrette légère pour un repas complet...
Salade d'épeautre aux légumes d'été
Cette salade associe l'épeautre, une céréale ancienne au goût noisette, à des légumes estivaux et une vinaigrette citronnée. Un plat...
Salade de boulgour aux poivrons grillés et menthe fraîche
Cette salade de boulgour combine la texture légère des céréales avec la douceur des poivrons grillés et la fraîcheur de...
Sauce tomate aux haricots blancs et olives
Cette sauce onctueuse mêle la douceur des haricots blancs à l'acidité des tomates et au salé des olives. Une recette...
Brochettes de crevettes au melon et yaourt
Des brochettes équilibrées où la douceur du melon rencontre la fraîcheur des crevettes marinées au yaourt
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
Des pommes de terre croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, parfumées au romarin et à l'ail.
Crevettes aux haricots blancs et fenouil
Cette association de crevettes et haricots blancs crée un équilibre entre légèreté et consistant, relevé par les notes anisées du...
Poulet mijoté à l'ail et aux olives
Ce plat de poulet mijoté combine l'ail et les olives dans une sauce savoureuse, inspirée des traditions culinaires du sud...
Vin Artisanal Maison
Cette recette permet de réaliser un vin fruité en utilisant des ingrédients basiques et une méthode de fermentation simple.
Mélange d'épices pour viandes grillées
Ce mélange d'épices maison permet d'aromatiser viandes, volailles et légumes grillés. Simple à préparer, il relève vos plats avec une...
Tomates rouges panées à la poêle
Des tranches de tomates fraîches enrobées d'une panure assaisonnée et dorées à la poêle pour un résultat croustillant à l'extérieur...
Houmous crémeux à l'ail
Cette version du houmous met l'accent sur la saveur prononcée de l'ail tout en conservant une texture particulièrement onctueuse. Une...
Sauce tomate aux herbes fraîches
Cette sauce tomate maison se prépare avec des ingrédients frais et des herbes aromatiques. Sa texture lisse et son goût...
Pâte à pizza sans levure aux herbes et farine complète
Cette pâte à pizza sans levure est idéale pour une préparation express. Avec de la farine complète et un mélange...