Boule de fromage aux noix et herbes fraîches
Cette boule de fromage mélange fromage de chèvre et fromage à la crème, agrémentée d'herbes fraîches et de noix concassées.
Recettes Provence-Alpes-Côte d'Azur
Aubergines rôties au feta et tomates
Des aubergines fondantes accompagnées de tomates fraîches et de fromage feta, le tout parfumé aux herbes de Provence.
Gratin de brocoli et chou-fleur à la chapelure parfumée
Ce gratin léger met en valeur le brocoli et le chou-fleur avec une chapelure croustillante aux herbes et au zeste...
Mayonnaise maison à la moutarde et à l'ail
Cette mayonnaise maison, enrichie de moutarde de Dijon et d'une pointe d'ail, apportera du caractère à vos sandwiches et accompagnements....
Tomates gratinées à la chapelure et aux herbes
Des tomates coupées en deux et recouvertes d'un mélange de chapelure, fromage et herbes aromatiques, puis passées au four jusqu'à...
Daube de bœuf au vin rouge
Cette daube de bœuf mijotée longuement dans du vin rouge développe des saveurs profondes et une viande extrêmement tendre
Soupe crémeuse aux haricots blancs et épinards
Cette soupe onctueuse associe la douceur des haricots blancs au caractère des épinards dans un bouillon parfumé aux herbes.
Coquilles de pâtes au thon et courgette gratinées
Des coquilles de pâtes farcies à la préparation de thon et courgette, nappées d'une sauce tomate crémeuse et gratinées au...
Croutons à l'ail et au romarin
Des croutons maison préparés au four avec de l'ail frais et du romarin, parfaits pour accompagner soupes et salades
Soupe aux tortellini fromage, tomate et basilic
Une soupe onctueuse qui associe les tortellini fourrés au fromage avec une base tomate parfumée au basilic
Raisins à la crème vanillée
Des raisins frais nappés d'une crème vanillée, une association simple qui marie la fraîcheur des fruits à la douceur de...
Gâteau à l'orange, raisins et noix
Ce gâteau associe la fraîcheur de l'orange à la douceur des raisins et au croquant des noix pour une texture...
Cuisses de poulet mijotées à la méditerranéenne
Des cuisses de poulet lentement mijotées avec des légumes et des herbes aromatiques, pour un plat familial savoureux.
Burgers de thon façon méditerranéenne
Ces burgers de thon s'inspirent des saveurs méditerranéennes. La préparation à l'avance permet aux arômes de se développer et facilite...
Vinaigrette à la coriandre et au citron
Cette vinaigrette allie le piquant de la moutarde, la fraîcheur de la coriandre et l'acidité du citron pour une explosion...