Foies de volaille poêlés au vin blanc
Des foies de volaille sautés avec des oignons, de l'ail et des épices, mijotés dans du vin blanc pour un...
Recettes Dîner
Marmite de fruits de mer méditerranéenne
Cette marmite réunit plusieurs fruits de mer dans une sauce tomate parfumée aux herbes, inspirée des recettes côtières.
Sauté de courgettes, épinards et tomates aux poireaux
Ce sauté de légumes d'été associe la fraîcheur des courgettes à la douceur des tomates et des épinards, relevé par...
Quiche à la saucisse italienne et légumes
Cette quiche allie le goût prononcé de la saucisse italienne à la fraîcheur des carottes et oignons, le tout dans...
Soupe crémeuse à l'ail et aux piments
Cette soupe onctueuse marie la douceur de l'ail confit avec le piquant des piments dans un bouillon aromatisé aux herbes
Ragoût de Poulet Mexicain aux Légumes
Ce ragoût coloré associe le poulet à des légumes et des épices typiquement mexicaines pour un résultat savoureux et équilibré.
Tagliatelles au poulet et aux champignons sauce bleu
Des tagliatelles accompagnées de blancs de poulet et de champignons dans une sauce onctueuse au fromage bleu
Porc mariné aux agrumes et épices
Cette préparation de porc mariné dans un mélange d'agrumes et d'épices offre une viande tendre et parfumée, accompagnée d'oignons marinés.
Gâteau au Chocolat et Framboise
Ce gâteau associe l'intensité du chocolat noir à la fraîcheur acidulée de la framboise, le tout recouvert d'un nappage fondant.
Pommes de terre rôties au citron et à l'ail
Des pommes de terre coupées en quartiers et rôties au four avec du citron, de l'ail et des herbes, pour...
Bœuf Mariné à la Coréenne
Ce plat s'inspire de la cuisine coréenne avec une marinade sucrée-salée qui attendrit la viande. La préparation demande un temps...
Filet de cabillaud au glaçage balsamique et thym
Ce cabillaud mariné puis cuit au four avec une reduction balsamique parfumée au thym offre une alliance subtile entre le...
Asperges rôties aux noisettes et Pecorino
Cette recette met en valeur les asperges par une cuisson au four qui préserve leur croquant, agrémentée de noisettes torréfiées...
Purée de pommes de terre aux poireaux et champignons
Cette purée de pommes de terre enrichie de poireaux fondants et de champignons sautés au thym apporte une touche rustique...
Carottes rôties au citron et au thym
Des carottes coupées en tronçons et rôties au four avec une marinade citronnée et du thym frais, pour un accompagnement...