RC

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Recettes Goûter

Cobbler aux fruits rouges et rhubarbe

Cobbler aux fruits rouges et rhubarbe

Ce cobbler associe la légère acidité de la rhubarbe à la douceur des fruits rouges, le tout recouvert d'une pâte...

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parsemés de généreuses pépites de chocolat.

Sablés bretons au beurre demi-sel

Sablés bretons au beurre demi-sel

Des biscuits simples et traditionnels où le beurre demi-sel révèle toute sa saveur dans une pâte croustillante.

Biscuits épicés à la mélasse

Biscuits épicés à la mélasse

Ces biscuits croustillants à la mélasse sont parfumés au gingembre et à la cannelle. Ils se conservent plusieurs semaines dans...

Tarte rustique aux pommes et aux mûres

Tarte rustique aux pommes et aux mûres

Cette tarte associe la douceur des pommes et l'acidité des mûres sous une couche de nappage sablé

Barres au pamplemousse rose

Barres au pamplemousse rose

Ces barres associent une croûte friable à une garniture crémeuse au pamplemousse rose, pour une texture fondante et un équilibre...

Gâteau à la mangue et aux noix

Gâteau à la mangue et aux noix

Ce gâteau moelleux combine la douceur de la mangue avec le croquant des noix et la chaleur de la cannelle...

Cookies aux pépites de chocolat et noix

Cookies aux pépites de chocolat et noix

Une recette de base permettant de réaliser plusieurs variantes de cookies, pratiques pour les goûters ou les occasions.

Tartine Gourmande aux Fraises et Banane

Tartine Gourmande aux Fraises et Banane

Cette tartine associe la douceur de la banane et l'acidulé des fraises sur une base de beurre de cacahuète, le...

Muffins aux carottes et flocons d'avoine

Muffins aux carottes et flocons d'avoine

Ces muffins apportent une alternative saine pour le petit-déjeuner ou le goûter, avec des carottes râpées et des flocons d'avoine...

Biscuits au gingembre

Biscuits au gingembre

Des biscuits parfumés au gingembre avec une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, parfaits pour le goûter

Bouchées Chocolat-Noix

Bouchées Chocolat-Noix

Ces bouchées au chocolat et noix sont faciles à préparer et parfaites pour le goûter. Leur texture fondante et leur...

Crumble aux pêches et à l'avoine

Crumble aux pêches et à l'avoine

Ce crumble associe la douceur des pêches à la texture granuleuse de l'avoine et la chaleur de la cannelle.

Fudge au Vin de Xérès

Fudge au Vin de Xérès

Ce fudge combine l'amertume du chocolat noir avec les arômes complexes du vin de Xérès, créant une confiserie sophistiquée qui...

Glace à la banane et à l'orange sans sorbetière

Glace à la banane et à l'orange sans sorbetière

Cette glace maison combine la douceur des bananes mûres et la fraîcheur des oranges. Sa texture crémeuse est obtenue sans...