Salade de poulet crémeuse sans mayonnaise
Cette salade de poulet utilise une base de fromage blanc pour une texture crémeuse sans recourir à la mayonnaise. Les...
Recettes Été
Côtes de porc grillées à la marinade whisky et soja
Des côtes de porc marinées dans une préparation à base de whisky et sauce soja, puis cuites au grill pour...
Salade de fenouil aux agrumes et parmesan
Cette salade simple marie le croquant du fenouil à l'acidité des agrumes et au salé du parmesan pour un équilibre...
Salade de haricots et artichauts
Cette salade combine plusieurs variétés de haricots avec des artichauts dans une vinaigrette légèrement acidulée.
Côtes de porc grillées à la marinade soja et ail
Des côtes de porc marinées dans une préparation à base de sauce soja et d'ail, puis grillées pour un résultat...
Sauté de Poulet aux Légumes Croquants
Cette recette de sauté associe des morceaux de poulet tendres à des légumes croquants, le tout relevé par une sauce...
Rouleaux de printemps au thon et wasabi
Des rouleaux de printemps frits garnis de thon frais mariné au wasabi et enrobés d'herbes aromatiques, servis avec une sauce...
Haricots verts sautés à l'ail et au thym
Des haricots verts croquants parfumés à l'ail et au thym, une recette rapide qui relève n'importe quel plat principal.
Crevettes panées à la noix de coco et sauce tamarin-gingembre
Des crevettes enrobées d'une panure à la noix de coco, frites jusqu'à obtenir une texture croustillante, accompagnées d'une sauce au...
Sandwich au thon et fromage frais
Ce sandwich associe le thon à un fromage frais agrémenté de cornichons et d'herbes aromatiques, servi sur du pain complet...
Courgettes et courges jaunes rôties au parmesan
Des légumes d'été coupés en tranches et rôtis au four avec du parmesan pour une texture fondante et une surface...
Verrines glacées au café et aux amandes
Des verrines glacées qui allient l'onctuosité de la glace vanille aux arômes de café et au croquant des amandes toastées.
Soda fraise et coco
Cette préparation associe la fraîcheur des fraises à l'onctuosité du lait de coco, le tout relevé par les bulles de...
Salade de thon aux légumes croquants
Cette salade de thon associe le fondant du poisson à la croquant des légumes frais, le tout relevé par une...
Soupe de crabe aux légumes et aux plantains
Cette soupe est préparée avec des crabes, des légumes et des plantains, et est parfumée de saveurs caribéennes.