Sablés fondants à la vanille et à la crème
Une déclinaison du shortbread classique où le beurre est longuement travailé avec un peu de crème liquide et de la...
Recettes Hiver
Mousse au chocolat noir, café et liqueur d'orange
Cette version de la mousse au chocolat utilise un sirop de sucre chaud pour pocher les jaunes d'œufs, garantissant une...
Chorba de poulet aux noix et au safran
Cette recette de chorba associe la tendreté du poulet à un bouillon parfumé au safran, au gingembre et au cumin,...
Chocolat chaud catalan à l'orange et au café
Cette recette d'inspiration espagnole associe la richesse du chocolat noir à la fraîcheur du zeste d'orange et à la force...
Sauce crémeuse au cognac et beurre fondant
Cette sauce chaude associe l'onctuosité de la crème et du beurre aux notes boisées du cognac. Elle sert de nappage...
Soupe asiatique aux boulettes de poulet et légumes croquants
Une soupe de tradition chinoise composée d'un bouillon léger aromatisé au sherry, enrichie de boulettes de poulet faites maison et...
Fudge au rum et noix
Un fudge crémeux et parfumé, idéal pour les amateurs de rum et de noix
Potage d'avocat
Un potage d'avocat crémeux et parfumé, idéal pour les soirées d'hiver
Boules de neige au canne à sucre
Des boules de pâte sucrée parfumées à la vanille et aux noix de pécan, enrobées de chocolat blanc et de...
Tartine de boeuf haché
Un mélange de boeuf haché, d'oignons et de légumes, recouvert de pommes de terre écrasées et cuit au four
Stollen aux fruits
Le stollen est un gâteau traditionnel allemand, riche en fruits et en noix, qui est généralement servi pendant les fêtes...
Potage de petits pois et jambon
Un potage crémeux et savoureux aux petits pois et jambon, parfait pour les repas en famille
Haricots au four au sauce Kielbasa
Un plat de haricots au four préparé avec de la saucisse Kielbasa, du Dr. Pepper et des ingrédients classiques pour...
Macaroni au fromage de luxe
Un délicieux plat de macaroni au fromage, parfait pour les soirées d'hiver
Meatloaf Haché
Un meatloaf préparé avec du bœuf haché, du porc haché, des oignons et des épices, servi avec des pommes de...