Escalopes de porc braisées au thym et citron
Des escalopes de porc braisées avec une sauce au thym et citron, une préparation simple qui marie les saveurs méditerranéennes.
Recettes
Punch Tropical Pétillant
Ce punch sans alcool associe le goût des agrumes et de l'ananas à la légèreté d'une boisson pétillante, pour une...
Macaroni à la viande hachée
Cette recette simple associe des macaronis à de la viande hachée et une sauce tomate pour un repas complet et...
Crème Maison Type Mascarpone
Cette préparation crémeuse peut remplacer le mascarpone dans vos recettes de desserts lorsqu'il vous manque cet ingrédient.
Barres de céréales aux noix et abricots secs
Des barres de céréales croustillantes préparées avec des flocons d'avoine, des noix et des abricots secs pour une collation saine...
Mélange à panure maison
Un mélange sec préparé à l'avance pour paner viandes, poissons ou légumes, permettant d'obtenir une croûte dorée et savoureuse.
Jambon braisé aux légumes
Ce jambon braisé lentement avec des légumes d'hiver développe des saveurs profondes et une texture fondante.
Salade de chou croquant au poulet et sésame
Cette salade mêle le croquant du chou et des amandes à la tendreté du poulet, le tout relevé par une...
Curry Vert Végétarien à la Thaïlandaise
Ce curry vert végétarien associe la richesse du lait de coco à la fraîcheur des herbes aromatiques et au piquant...
Carottes et panais glacés au vinaigre et sucre
Cette recette associe carottes et panais, caramélisés avec du beurre, du vinaigre et du sucre pour un résultat tendre et...
Quiche au fromage de chèvre et lardons
Cette quiche allie le fondant du fromage de chèvre au croustillant des lardons, le tout dans une pâte brisée maison.
Poulet grillé au gingembre et sauce à l'orange
Des blancs de poulet marinés au gingembre et grillés, servis avec une sauce orange et son accompagnement de couscous.
Tartelettes à la rhubarbe et aux amandes
Ces tartelettes allient la saveur acidulée de la rhubarbe à la douceur des amandes, le tout dans une pâte sablée...
Biscuits à la cannelle et au miel
Ces biscuits à la cannelle et au miel offrent une texture fondante et un parfum réconfortant. Simple à réaliser, ils...
Mélange de thé épicé à l'orange et à l'abricot
Ce mélange de thé sec combine les arômes d'orange, d'abricot et d'épices pour une infusion savoureuse, facile à préparer et...
Boulettes de bœuf au fromage et aux herbes
Des boulettes de viande tendres, parfumées aux herbes fraîches et au fromage, cuites au four pour une texture légère.
Soupe à l'Oignon Gratinée
Une soupe réconfortante aux oignons caramélisés, nappée de fromage fondu
Betteraves rôties à l'ail et au thym
Des betteraves rôties au four qui développent une saveur sucrée et une texture fondante, parfumées à l'ail et au thym.
Pains longs pour sandwichs
Cette recette de pains longs maison vous permettra de réaliser des buns moelleux et savoureux pour agrémenter vos sandwichs. Une...
Oignons doux farcis à la feta et aux herbes
Des oignons doux cuits jusqu'à tendreté puis farcis d'un mélange crémeux de feta, d'herbes fraîches et de noix
Muffins à la banane et à l'avoine
Des muffins moelleux à base de bananes mûres et de flocons d'avoine, agrémentés de noix pour une texture croquante. Une...
Entremets fraise et banane
Cet entremets allie la fraîcheur des fraises et le doux parfum des bananes dans une base crémeuse. Une préparation simple...
Soupe crémeuse au Brie et aux champignons
Cette soupe allie la douceur du Brie fondant aux saveurs boisées des champignons, le tout relevé par une touche de...
Croquettes de crevettes et lardons sur pâtes
Des croquettes fondantes aux crevettes et lardons, servies sur un lit de pâtes avec une sauce tomate aromatique.