Beurre aux fines herbes maison
Ce beurre aux herbes fraîches est facile à réaliser et permet d'aromatiser grillades, poissons ou légumes. Sa conservation au réfrigérateur...
Recettes
Filet de saumon grillé à la moutarde et miel
Le saumon est mariné dans une sauce miel-moutarde puis grillé pour un résultat tendre et parfumé.
Barres brownie marshmallow et cacahuète
Ces barres associent un brownie intense, une couche de marshmallow fondant et une garniture croquante au chocolat et cacahuète.
Steaks hachés à l'allemande
Des steaks hachés savoureux accompagnés d'oignons caramélisés, inspirés de la cuisine allemande.
Filet de poisson gratiné au fromage
Des filets de poisson cuits au four sous une chapelure au fromage fondant, accompagnés d'une sauce crémeuse.
Glace crémeuse à l'orange sans sorbetière
Cette recette de glace à l'orange ne nécessite pas de sorbetière et se prépare avec peu d'ingrédients. Sa texture crémeuse...
Filets de cabillaud panés au four
Des filets de cabillaud enrobés d'une panure croustillante et cuits au four pour un résultat savoureux et moins gras.
Bâtonnets de pretzel au chocolat décorés en rennes
Ces bâtonnets de pretzel enrobés de chocolat et décorés en rennes sont parfaits pour une collation festive. Simple à réaliser,...
Biscuits au citron croustillants
Ces biscuits légers et croustillants offrent une note fraîche et acidulée grâce au zeste de citron. Une recette simple à...
Gratin de pommes de terre crémeux
Ce gratin associe des pommes de terre fondantes à une sauce onctueuse parfumée à l'ail et à l'oignon, le tout...
Cookies aux pépites de chocolat et noix
Ces cookies offrent une texture intéressante grâce à l'incorporation de flocons d'avoine et de yaourt nature, qui apportent du moelleux...
Poêlée de patate douce et banane plantain
Cette poêlée simple associe la douceur de la patate douce et de la banane plantain avec le piquant du cayenne....
Pudding au pain et bananes caramélisées au rhum
Un dessert réconfortant à base de pain rassis, bananes caramélisées et une touche de rhum, nappé d'une sauce chocolatée.
Bouillie de semoule au chocolat
Cette bouillie crémeuse associe la douceur de la semoule de blé à l'arôme du chocolat pour un moment gourmand le...
Cheesecake léger au fromage blanc
Ce cheesecake utilise du fromage blanc pour une texture crémeuse avec moins de matières grasses. La base croustillante aux biscuits...
Saucisses et choucroute en cocotte
Cette recette associe des saucisses fumées à une choucroute maison cuisinée avec des pommes de terre et des aromates. Un...
Poulet Crémeux au Curry
Un plat de poulet en sauce crémeuse parfumé aux épices, facile à préparer en peu de temps
Tartinade végane aux épinards et artichauts
Cette tartinade onctueuse associe les épinards et les artichauts dans une base de tofu soyeux, parfaite pour accompagner des crudités...
Casserole de Tortillas aux Légumes
Cette recette assemble des tortillas de maïs, des légumes frais et des haricots dans une préparation savoureuse et réconfortante, cuite...
Muffins au citron et yaourt
Ces muffins au citron et yaourt offrent une texture moelleuse et un parfum frais. Une recette simple pour le goûter...
Gâteau Américain au Chocolat et Glaçage
Ce gâteau familial au chocolat se caractérise par sa texture fondante et son glaçage brillant aux noix de pécan.
Œufs brouillés aux lentilles et fromage
Cette recette associe des œufs brouillés à des lentilles cuites et du fromage fondu pour un repas complet et rapide...
Brochettes de bœuf au miel et cumin
Ces brochettes de bœuf marinées au miel et au cumin offrent une association sucrée-salée qui ravira les papilles. La cuisson...
Confiture de Lait Maison
Cette confiture de lait se prépare avec très peu d'ingrédients et une cuisson longue qui développe ses arômes de caramel