Noix et amandes caramélisées à la cannelle
Des noix de pécan et des amandes enrobées d'une fine couche caramélisée à la cannelle, pour une pause gourmande.
Recettes Noël
Sauce aux canneberges à l'orange et au gingembre
Cette sauce acidulée marie parfaitement l'acidité des canneberges avec la douceur de l'orange et le piquant du gingembre. Parfaite pour...
Tarte aux pécans
Cette tarte sucrée aux pécans caramélisés est un classique de la pâtisserie américaine, particulièrement appréciée dans les États du Sud.
Gratin de patates douces croustillant
Ce gratin de patates douces, avec sa croûte croustillante aux noix et son cœur fondant, est parfait pour les repas...
Sablés écossais maison
Des biscuits sablés croustillants à la texture fondante, préparés selon une méthode traditionnelle.
Bâtons feuilletés à la cannelle
Ces bâtons feuilletés à la cannelle sont une version simplifiée des traditionnelles pâtisseries épicées. Ils se préparent rapidement avec une...
Bœuf braisé glacé au porto et gelée de groseille
Ce bœuf braisé longuement mijoté puis nappé d'une sauce au porto et gelée de groseille offre une viande fondante et...
Accompagnement de pain aux canneberges et sauge
Cette préparation à base de pain, de canneberges et de sauge fraîche constitue un accompagnement savoureux pour les volailles et...
Gâteau croustillant aux noix de pécan et chocolat
Ce gâteau simple associe le croquant des biscuits et des noix de pécan à la douceur du chocolat et de...
Crocant aux Amandes
Cette recette de croquant aux amandes permet de réaliser une confiserie traditionnelle facile à préparer. Le mélange de sucre caramélisé...
Barres moelleuses aux épices douces
Ces barres fondantes aux saveurs épicées se préparent rapidement et se dégustent au goûter ou en dessert. Le glaçage citronné...
Estouffade de bœuf aux champignons
Cette estouffade de bœuf aux champignons est un plat traditionnel français qui marie la tendreté du bœuf avec la saveur...
Torte au chocolat et aux noix sans farine
Cette torte riche en chocolat et aux noix torréfiées offre une texture dense et fondante. Sans farine, elle convient parfaitement...
Café épicé du soir
Un café aromatisé aux épices et agrémenté d'une touche de liqueur, idéal pour conclure un repas en douceur
Gratin de maïs au lard fumé
Ce gratin crémeux associe le maïs au lard fumé dans une sauce au fromage, pour un plat familial simple à...