Bavette marinée aux épices fajitas
Cette recette propose une viande bovine marinée dans des épices relevées, servie avec des légumes croquants et des tortillas.
Recettes Mexique
Épis de maïs grillés sauce crémeuse et épicée
Des épis de maïs grillés généreusement nappés d'une sauce crémeuse et relevée, saupoudrés de fromage frais.
Quesadilla pizza
Cette recette associe l'univers de la pizza à la simplicité de la quesadilla pour un résultat savoureux et facile à...
Nachos miniatures garnis
Des chips de maïs garnies de viande assaisonnée et de fromage fondant, idéales pour l'apéritif ou une collation rapide
Casserole de Tortillas aux Légumes
Cette recette assemble des tortillas de maïs, des légumes frais et des haricots dans une préparation savoureuse et réconfortante, cuite...
Soupe mexicaine au poulet et riz
Cette soupe complète associe le poulet et le riz dans un bouillon parfumé aux notes citronnées et épicées.
Soupe mexicaine au poulet et poivrons
Cette soupe crémeuse associe le poulet tendre aux poivrons colorés dans un bouillon épicé relevé de fromage fondant.
Tortillas au chorizo et maïs
Des tortillas de maïs garnies de chorizo doré et de maïs frais, relevées d'oignon rouge.
Brochettes de poulet à la marinade chipotle
Cette marinade au chipotle parfume délicatement le poulet avec des notes fumées et épicées, parfaite pour des brochettes grillées.
Poulet grillé à la marinade chipotle et citron vert
Ce poulet mariné dans une préparation épicée au chipotle et relevé de citron vert se prépare facilement au grill.
Tostadas au poulet épicé
Des tortillas croustillantes garnies de poulet mariné, de légumes frais et de fromage fondant
Ragoût Mexicain au Poulet
Ce ragoût mexicain combine des morceaux de poulet avec des haricots noirs, du maïs et des épices caractéristiques pour un...
Sorbet Mangue Épicé Glacé
Un mélange équilibré entre la douceur de la mangue et la fraîcheur épicée du piment, parfait pour se désaltérer
Salsa maison
Cette salsa maison se prépare rapidement avec des ingrédients simples. Sa texture et son goût s'améliorent après quelques heures au...
Salade de crevettes fraîcheur
Cette salade associe des crevettes à des légumes croquants et une sauce crémeuse au citron vert pour un plat rafraîchissant.