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Recettes Végétalien

Sauce aux raisins et cidre doux

Cette sauce légèrement sucrée et fruitée s'accorde parfaitement avec les viandes blanches, les volailles ou les desserts.

Croustillant aux pommes et ananas sans sucre ni farine

Ce croustillant utilise la naturallement sucrée des fruits et de l'avoine pour créer une texture gourmande sans ajout de sucre...

Boisson pétillante au gingembre

Cette boisson pétillante au gingembre se prépare par fermentation naturelle. Elle offre une saveur épicée et rafraîchissante.

Salsa Verde à l'Avocat

Cette salsa verte combine l'onctuosité de l'avocat avec la fraîcheur des herbes et le piquant des piments pour une sauce...

Sauce à l'oignon épicée

Cette sauce à l'oignon relevée se prépare rapidement et accompagne parfaitement les viandes grillées, les hot-dogs ou les burgers.

Boisson rafraîchissante à la pêche et menthe

Cette préparation simple associe la douceur de la pêche à la fraîcheur de la menthe avec une touche d'agrumes.

Rafraîchissement au pamplemousse et gingembre

Cette préparation combine le pamplemousse avec des épices pour créer une boisson désaltérante, idéale pour les journées chaudes.

Punch tropical aux fruits

Ce punch fruité combine la douceur des bananes avec la fraîcheur des agrumes et des fraises pour créer une boisson...

Mousse au chocolat noir et fruits rouges

Cette mousse légère associe l'intensité du chocolat noir à la fraîcheur acidulée des fruits rouges pour une fin de repas...

Mélange d'herbes à l'ail et genièvre

Ce mélange d'herbes séchées et d'épices permet d'aromatiser viandes, légumes et sauces avec une touche méditerranéenne.

Pâtes fraîches sans matières grasses

Cette recette permet de préparer des pâtes fraîches sans ajout de matières grasses. La texture est obtenue grâce à un...

Relish de maïs épicé

Cette préparation à base de maïs associe le croquant des légumes aux saveurs épicées et acidulées de la cuisine mexicaine....

Confiture de courgette à l'ananas

Cette confiture surprenante associe la douceur de la courgette à la fraîcheur de l'ananas pour créer un accompagnement unique pour...

Soupe de potiron au gingembre et lait de coco

Cette soupe associe la douceur du potiron à la fraîcheur du gingembre et à la richesse du lait de coco...

Chou vert sauté à la brésilienne

Cette recette traditionnelle brésilienne met en valeur le chou vert through une préparation simple qui préserve son croquant et sa...