Tofu grillé à la sauce barbecue chipotle
Des tranches de tofu ferme marinées dans une sauce barbecue maison relevée de chipotle, puis grillées au four jusqu'à obtenir...
Recettes Végétalien
Margarita à la figue de barbarie
Une variation de la margarita traditionnelle incorporant le sirop de figue de barbarie pour une note sucrée et une couleur...
Sirop de Fraises
Ce sirop de fraises fait maison est parfait pour agrémenter vos boissons estivales. Simple à préparer, il conserve tout le...
Salsa à la mangue et piment
Cette salsa associe la douceur de la mangue avec le piquant du piment pour créer un condiment équilibré.
Pêche Moscou
Un cocktail simple et équilibré qui marie la vodka avec les arômes fruités du schnaps à la pêche et la...
Brochettes de fruits festives
Des brochettes de fruits originales qui apportent une touche colorée et gourmande à votre décoration de table.
Soupe de carottes au gingembre et lait de coco
Cette soupe onctueuse marie la douceur des carottes avec la chaleur du gingembre frais et la richesse du lait de...
Racines de lotus à la sauce prune ume
Des tranches de racine de lotus cuites al dente et marinées dans une sauce à base de prumes umeboshi, offrant...
Curry vert de courgettes et lentilles corail
Ce curry végétalien associe la fraîcheur des courgettes à la texture crémeuse des lentilles corail, le tout parfumé d'un mélange...
Aubergines marinées et rôties à la méditerranéenne
Des aubergines marinées dans des herbes aromatiques et rôties au four, parfaites pour agrémenter sandwiches, salades ou plats principaux
Soupe veloutée de poireaux et patates douces
Cette soupe allie la douceur des patates douces à la subtilité des poireaux pour un résultat crémeux sans ajout de...
Stroganoff aux champignons végétalien
Un plat réconfortant où les champignons sont mis en valeur dans une sauce onctueuse à base de crème de soja
Bananes caramélisées
Des bananes lentement confites dans un caramel maison pour obtenir une texture fondante et un goût profondément caramélisé
Salsa Rouge Maison
Cette salsa rouge est préparée avec des tomates fraîches et des piments pour une saveur authentique. Rapide à réaliser, elle...
Marinade citronnée au poivre et à l'ail
Cette marinade simple associe l'acidité du citron au piquant du poivre et à la rondeur de l'ail pour relever le...