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Recettes Bretagne

Galettes de céréales

Des galettes de céréales moelleuses et parfumées, idéales pour un petit déjeuner ou une collation

Crevettes au citron et ail piquant

Des crevettes fraîches marinées dans un mélange de citron, d'ail, de thym et de piment, puis cuites à la poêle...

Rutabagas caramélisés

Les rutabagas, également appelés navets ou rutabagas, sont des légumes racines délicieux lorsqu'ils sont cuisinés avec des oignons caramélisés.

Homard rôti au beurre fondu

Découvrez cette recette simple et élégante d'homard rôti au beurre fondu, parfaite pour les repas de fête

Saumon croustillant aux pistaches

Un saumon cuit au four avec une croûte croustillante aux pistaches, parsemé de persil frais

Bridies de boeuf

Les bridies de boeuf sont un plat traditionnel britannique à base de boeuf, d'oignon et de pâte feuilletée

Paquets de chou et pommes de terre

Des paquets de chou et pommes de terre, parfumés au fromage et au raifort, servies avec du bacon irlandais

Dip de palourdes au bacon

Un mélange de palourdes, de bacon et de crème fraîche pour un dip à servir avec des crackers ou des...

Œufs brouillés au saumon fumé

Un mélange d'œufs brouillés, de saumon fumé et de fromage à la crème, parsemé de fines herbes

Casserole de crabe

Un mélange de riz, de légumes et de crabe, cuit au four avec du fromage fondu

Kouign Amann Breton

Un cake breton caramélisé, traditionnel de la Bretagne, préparé avec de la levure, de la farine, du sel, du sucre...

Beurre panure pour poisson frit

Cette recette de beurre panure pour poisson frit est simple à préparer et donne un résultat délicieux. Le mélange de...

Macaroni au homard

Un plat de macaroni au homard, réalisé avec des homards frais, des écrevisses et des fromages de qualité

Coquilles Saint-Jacques au four

Des coquilles Saint-Jacques farcies avec un mélange d'oignons, d'ail, de persil et de chapelure, puis cuites au four jusqu'à ce...

Coquilles Saint-Jacques au Citron

Des coquilles Saint-Jacques fraîches cuites à la poêle avec du citron et des herbes, servies avec un filet d'huile d'olive