Pain roulé au fromage et à la ciboulette
Ce pain associait la texture d'une mie aérée au goût affiné du fromage râpé et à la fraîcheur aromatique de...
Recettes Brunch
Muffins salés au fromage cheddar
Une recette de muffins salés à base de fromage cheddar râpé. Ces bouchées sont simples à réaliser pour un pique-nique,...
Biscuits américains et leur sauce à la chair à saucisse
Cette spécialité américaine se compose de petits pains moelleux découpés en deux et recouverts d'une sauce crémeuse à la chair...
Petits pains moelleux au fromage et herbes
Ces petits pains salés à la texture tendre sont réalisés avec une pâte à base de yaourt et d'huile d'olive....
Muffin anglais gratiné au cheddar, jambon et œuf
Une déclinaison chaude du muffin anglais, garni de tranches de jambon poêlées, de fromage cheddar fondu sous le gril et...
Gratin de pain perdu à la cannelle et aux raisins secs
Ce gratin réconfortant transforme du pain rassis en une préparation moelleuse à cœur et croustillante en surface, parfumée à la...
Biscuits feuilletés au Comté et ciboulette
Une recette de biscuits salés moelleux et feuilletés, préparés avec du Comté affiné, de la ciboulette fraîche et du lait...
Omelette tex-mex aux champignons et cheddar
Une préparation simple à base d'œufs battus, de champignons sautés et de cheddar, servie avec une touche de sauce salsa...
Œufs au plat à la mexicaine
Cette recette propose une version au four des œufs rancheros. Des tortillas assouplies à la poêle sont recouvertes d'une compotée...
Gaufres garnies à la crème de fromage frais et myrtilles
Cette recette propose des gaufres dorées faites maison, garnies d'un mélange onctueux de fromage frais, de zeste de citron et...
Scones salés au cheddar et persil
Ces scones salés associent la saveur du cheddar affiné à la fraîcheur du persil. Légers et moelleux à l'intérieur, ils...
Clafoutis salé au crabe et poivron rouge
Ce clafoutis salé associe la délicatesse de la chair de crabe au fondant du cheddar et de l'emmental, rehaussé par...
Pain moelleux au babeurre, pomme de terre et thym
Ce pain associe la légèreté des flocons de pomme de terre à l'acidité douce du babeurre. L'ajout de thym séché...
Galettes de viande et d'avoine dorées à la poêle
Cette préparation traditionnelle associe l'épaule de porc et le bœuf mijotés à la texture réconfortante des grains d'avoine. Une fois...
Sandwich Monte Cristo à la dinde et au fromage
Cette version du sandwich Monte Cristo associe la douceur de la dinde cuite et du jambon à la gourmandise du...