Côtes de porc à la compotée de rhubarbe et gingembre
Cette recette associe la viande de porc à une compotée aigre-douce de rhubarbe relevée de gingembre frais.
Recettes Printemps
Roulés d'asperges et jambon en pâte feuilletée
Ces roulés allient la fraîcheur des asperges à la saveur du jambon, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante.
Tarte rustique aux poireaux et artichauts
Cette tarte rustique associe la douceur des poireaux fondants au parfum subtil des artichauts, le tout enveloppé dans une pâte...
Carottes poêlées à l'ail et persil
Des carottes coupées en rondelles et poêlées avec de l'ail et du persil pour un résultat tendre et parfumé
Salade d'oranges et fraises au sirop vanillé
Cette salade de fruits simple et élégante met en valeur la fraîcheur des agrumes et des fraises parfumées d'un sirop...
Curry vert aux légumes de saison
Cette recette de curry vert met en valeur les légumes croquants dans une sauce épicée et cocoonée. Préparation simple pour...
Tarte à la rhubarbe et aux fraises
Cette tarte associe l'acidité de la rhubarbe à la douceur des fraises sur une base de crème vanillée et une...
Nids de pommes de terre aux épinards et chèvre
Ces nids de pommes de terre renferment une garniture onctueuse aux épinards et fromage de chèvre. Une recette simple pour...
Salade Verte Croquante aux Pommes et Noix
Cette salade allie la fraîcheur des pommes vertes au croquant des noix et du céleri, avec une touche de fromage...
Pâtes aux pissenlits et champignons
Des pâtes accompagnées de pissenlits sautés avec des champignons et de l'ail, le tout parfumé au thym
Sauté de pois gourmands et champignons
Cette préparation simple met en valeur la fraîcheur des pois gourmands et l'umami des champignons dans une sauce légèrement liée.
Poulet au citron et thym
Cette recette de poulet au citron et thym associe des saveurs méditerranéennes pour un résultat délicat et parfumé. La viande...
Tartinade crémeuse aux oignons nouveaux
Cette tartinade légère et savoureuse se prépare rapidement avec peu d'ingrédients. Parfaite pour accompagner des légumes crus ou du pain...
Salade de petits pois, romaine et feta
Cette salade simple associe la douceur des petits pois à la fraîcheur de la romaine et au caractère de la...
Tarte aux artichauts et cheddar
Cette tarte simple associe la saveur des artichauts marinés au caractère du cheddar, le tout lié par une base d'œufs...