Confiture de rhubarbe et framboises
Cette confiture maison marie la fraîcheur acidulée de la rhubarbe avec la douceur des framboises pour un résultat équilibré et...
Recettes Printemps
Pommes de terre nouvelles au beurre aillé
Des pommes de terre nouvelles cuites à l'eau puis nappées d'un beurre aromatisé à l'ail et aux herbes fraîches.
Crumble de rhubarbe aux amandes
Ce crumble associe l'acidité de la rhubarbe à la douceur d'une pâte sablée croustillante parsemée d'amandes.
Sauce verte crémeuse à l'estragon et ciboulette
Cette sauce légèrement acidulée et herbacée se marie parfaitement avec les viandes froides, les poissons ou les légumes grillés
Sauté de poulet aux asperges et légumes printaniers
Ce sauté allie la tendreté du poulet à la croquant des asperges et des légumes de printemps, le tout relevé...
Salade rustique aux betteraves et asperges
Cette salade marie la douceur des betteraves rôties au croquant des asperges, accompagnées de fromage persillé et d'une vinaigrette relevée.
Soupe Crémeuse aux Pois Verts et Pomme de Terre
Cette soupe allie la douceur des pois verts à la texture fondante de la pomme de terre pour un résultat...
Gâteau à la Mélisse et Citron
Ce gâteau moelleux associe la fraîcheur du citron à l'arôme délicat de la mélisse pour une pause gourmande légère et...
Trempette crémeuse aux herbes
Cette trempette légèrement acidulée et parfumée aux herbes accompagne parfaitement les légumes crus et les chips.
Haricots verts rôtis à l'asiatique
Des haricots verts rôtis au four avec une marinade légère qui met en valeur leur croquant naturel
Tarte rustique aux pommes et rhubarbe
Cette tarte associe l'acidité de la rhubarbe à la douceur des pommes dans une pâte croustillante
Côtelettes d'agneau au curry et asperges
Des côtelettes d'agneau mijotées dans une sauce au curry, accompagnées d'asperges tendres pour une alliance parfumée.
Tarte fine aux épinards et fromage de chèvre
Cette tarte fine associe la fraîcheur des épinards au caractère du fromage de chèvre sur une base croustillante.
Crêpes aux épinards
Des crêpes légères incorporant des épinards pour un repas équilibré et coloré
Rouleaux de Printemps au Poulet et Légumes Croquants
Ces rouleaux de printemps combinent du poulet haché avec des légumes croquants, le tout enveloppé dans une pâte fine puis...