Dhal de lentilles corail épicé
Ce dhal de lentilles corail est une préparation indienne traditionnelle revisitée. Les lentilles cuisent rapidement et absorbent les arômes des...
Recettes Plat principal
Riz frit cantonnais
Ce riz frit cantonnais est une préparation simple et rapide qui permet d'accommoder des restes de riz. La combinaison de...
Enchiladas véganes aux poivrons et tomates vertes
Des enchiladas garnies d'une farce aux lentilles et haricots noirs, nappées d'une sauce tomate verte épicée
Timbale de pâtes à la viande gratinée
Cette timbale associe des couches de pâtes, de viande hachée et de fromage fondant, le tout cuit au four pour...
Galette de spaghetti aux herbes
Cette galette de spaghetti est une façon originale et savoureuse de recycler des pâtes cuites. Dorée à la poêle, elle...
Crevettes et Saint-Jacques au Curry Vert
Cette préparation associe fruits de mer et épices dans une sauce coco crémeuse, servie avec du riz blanc.
Gratin de pommes de terre au cheddar et à l'ail
Des pommes de terre cuites deux fois pour une texture fondante, garnies d'une préparation onctueuse au cheddar et à l'ail...
Poêlée de riz à la viande hachée et épices mexicaines
Cette préparation réunit viande hachée, riz et légumes dans une association aux accents mexicains, cuite en une seule poêle pour...
Noix de Saint-Jacques poêlées sur riz à l'orange et sauce aux agrumes
Ce plat raffiné associe des noix de Saint-Jacques parfaitement dorées à un riz parfumé à l'orange et une sauce acidulée...
Steak de Thon Épicé
Ces steaks de thon épicés sont préparés rapidement avec des ingrédients simples pour un repas léger et proteiné.
Gratin de Pommes de Terre à la Viande Hachée
Ce gratin combine des couches de viande hachée, une sauce onctueuse et des pommes de terre croustillantes pour un résultat...
Jambalaya créole à la saucisse fumée
Ce jambalaya créole est un plat complet où le riz cuit lentement avec des légumes et de la saucisse fumée,...
Tofu pané aux herbes avec sa sauce aux champignons
Un plat principal végétarien où le tofu est pané aux herbes et servi avec une sauce onctueuse aux champignons
Riz sauté au thon et œuf
Ce riz sauté associe le thon et l'œuf dans une préparation équilibrée avec des légumes croquants. Simple à réaliser, il...
Poivrons farcis à la viande et fromage
Des poivrons farcis avec un mélange de viandes hachées et de fromage fondant, relevés d'épices mexicaines. Un plat complet qui...