RC

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Recettes Végétalien

Punch Tropical Rafraîchissant

Punch Tropical Rafraîchissant

Ce punch combine des saveurs tropicales avec une belle dégradation de couleurs. Simple à réaliser, il apporte une touche festive...

Salsa à l'ananas et au piment

Salsa à l'ananas et au piment

Cette salsa fraîche associe la douceur de l'ananas au piquant du piment dans une préparation rapide à réaliser. Parfaite pour...

Eau infusée au concombre et romarin

Eau infusée au concombre et romarin

Cette préparation simple permet d'obtenir une eau parfumée grâce à l'infusion de concombre et de romarin. Idéale pour se désaltérer...

Chou-fleur rôti à l'ail et aux oignons grelots

Chou-fleur rôti à l'ail et aux oignons grelots

Cette recette met en valeur le chou-fleur par la torréfaction qui développe ses arômes et lui donne une texture fondante....

Mayonnaise végétale au tofu soyeux

Mayonnaise végétale au tofu soyeux

Cette mayonnaise végétale préparée avec du tofu soyeux offre une texture onctueuse et une saveur délicate pour accompagner vos plats.

Chili Rouge Épicé aux Haricots

Chili Rouge Épicé aux Haricots

Un chili généreux où haricots rouges et pois chiches se mêlent à des tomates et épices pour un plat réconfortant.

Spritz à l'orange et Campari

Spritz à l'orange et Campari

Cette boisson légère associe l'amertume caractéristique du Campari à la douceur du jus d'orange, relevée par les bulles de l'eau...

Chutney Vert à la Coriandre et Menthe

Chutney Vert à la Coriandre et Menthe

Ce chutney vert apporte une touche fraîche et épicée à vos plats. Sa texture onctueuse et son équilibre entre le...

Sauce Ranch Végétalienne

Sauce Ranch Végétalienne

Cette sauce ranch végétalienne reproduit la texture crémeuse et le goût caractéristique de la version originale tout en étant sans...

Sauce tomate maison sans matière grasse

Sauce tomate maison sans matière grasse

Cette sauce tomate est préparée sans ajout de matière grasse. Elle repose sur la lente cuisson des légumes qui libèrent...

Salsa verte à la menthe et au basilic

Salsa verte à la menthe et au basilic

Cette salsa verte allie la fraîcheur de la menthe et du basilic à la douceur des tomates. Parfaite pour accompagner...

Café frappé à la vanille et cannelle

Café frappé à la vanille et cannelle

Cette préparation simple permet d'obtenir un café frappé onctueux et aromatisé, idéal pour se rafraîchir lors des chaudes journées.

Cornichons à l'aneth maison

Cornichons à l'aneth maison

Des cornichons croquants et parfumés à l'aneth, faciles à réaliser et se conservant plusieurs mois au réfrigérateur

Haricots verts aux épices indiennes

Haricots verts aux épices indiennes

Des haricots verts sautés avec un mélange d'épices indiennes pour un accompagnement savoureux qui se prépare en quelques minutes.

Sorbet fraise-banane maison

Sorbet fraise-banane maison

Un sorbet rapide à préparer, à base de fruits congelés et de lait végétal pour une texture crémeuse sans produits...