Salade de chou croquant aux poivrons et oignon rouge
Cette salade de chou crue associe le croquant du chou blanc à la douceur des poivrons et la légère piquante...
Recettes Provence-Alpes-Côte d'Azur
Poussins rôtis aux épices avec sauce yaourt au concombre
Des poussins entiers marinés aux épices et rôtis au four, servis avec une sauce au yaourt et concombre rafraîchissante.
Escalopes de poulet panées au fromage et aux herbes
Des escalopes de poulet croustillantes avec une panure parfumée au fromage et aux herbes, cuites au four pour une texture...
Sandwich grec à la viande et à la feta
Ce sandwich reprend les saveurs caractéristiques de la cuisine grecque avec une viande marinée, une sauce au yaourt et des...
Poulet méditerranéen aux abricots et pruneaux
Ce poulet mijoté avec des fruits secs et des olives offre une alliance harmonieuse entre le sucré et le salé,...
Gratin d'aubergines et poivrons au fromage fondu
Ce gratin simple associe les aubergines fondantes et les poivrons doux dans une préparation au fromage fondu, créant un plat...
Papillote de poisson aux champignons et échalotes
Ce poisson cuit en papillote conserve tous ses arômes et sa tendreté, avec des champignons et des échalotes pour un...
Pizza blanche au poulet et à l'ail
Cette pizza blanche se caractérise par son absence de sauce tomate, remplacée par un mélange fromageux parfumé à l'ail et...
Salade de fraises et d'épinards aux lardons
Cette salade associe la fraîcheur des fraises et des épinards avec le croquant des noix et le salé des lardons,...
Relish de poivrons et tomates
Cette préparation à base de poivrons et tomates rôtis offre un condiment savoureux qui accompagne idéalement viandes, poissons ou fromages.
Mélange d'épices aux herbes provençales
Ce mélange d'épices et d'herbes séchées permet d'aromatiser simplement viandes, légumes et préparations culinaires.
Tarte crémeuse au citron et fromage frais
Cette tarte associe la fraîcheur du citron à l'onctuosité du fromage frais, le tout posé sur une base de biscuits...
Pennes à la sauce rosée végétarienne
Des pennes nappées d'une sauce rosée crémeuse accompagnées de protéines végétales, une recette simple et savoureuse.
Crevettes sautées à l'ail et au persil
Des crevettes rapidement poêlées avec de l'ail et du persil frais, accompagnées d'une légère sauce au vin blanc.
Tortellinis au bouillon de cèpes
Une recette simple et réconfortante qui marie la délicatesse des tortellinis à la richesse aromatique d'un bouillon aux cèpes.