RC

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Recettes Gratin

Gratin de coquillettes au cheddar et velouté de volaille

Gratin de coquillettes au cheddar et velouté de volaille

Ce gratin associe des coquillettes à une sauce à base de velouté de volaille, de fromage frais et de cheddar,...

Kugel de pommes de terre aux oignons

Kugel de pommes de terre aux oignons

Ce kugel associe des pommes de terre râpées et pressées à des oignons doux, de la farine de matza et...

Gratin de homard au vin blanc

Gratin de homard au vin blanc

Une préparation chaude à base de morceaux de homard enrobés d'une sauce à l'échalote, au vin blanc et à la...

Gratin de macaronis aux trois fromages et pâte filo

Gratin de macaronis aux trois fromages et pâte filo

Un plat au four composé de macaronis enrobés d'un mélange de feta, de mizithra et de pecorino romano lié à...

Gratin de haricots verts aux tomates cerises et mozzarella

Gratin de haricots verts aux tomates cerises et mozzarella

Ce gratin associe des haricots verts cuits à la vapeur ou à l'eau avec des tomates cerises fraîches, du basilic...

Parmentier de dinde façon anti-gaspillage

Parmentier de dinde façon anti-gaspillage

Ce gratin inspiré des traditions nord-américaines permet d'assembler facilement les restes d'un repas de fête. La combinaison de la dinde,...

Gratin de bœuf haché, épinards et feta

Gratin de bœuf haché, épinards et feta

Ce gratin rassemble du bœuf haché poêlé, des épinards égouttés, des champignons et un mélange de feta et de parmesan,...

Gratin du petit-déjeuner au bacon et cheddar

Gratin du petit-déjeuner au bacon et cheddar

Ce gratin au bacon, œufs et pain imbibé offre une texture moelleuse et dorée au four. Préparé à l'avance et...

Roulés d'aubergines à la ricotta et mozzarella au four

Des tranches d'aubergines légèrement poêlées puis garnies d'un mélange de ricotta, de mozzarella et d'herbes aromatiques, le tout cuit au...

Gratin de rigatoni aux courges et fromage fontina

Gratin de rigatoni aux courges et fromage fontina

Ce gratin combine des rigatoni cuits al dente, des dés de potimarron et de courgette sautés, le tout enrobé d'une...

Gratin de chou blanc et pommes de terre à la crème

Gratin de chou blanc et pommes de terre à la crème

Ce gratin associe la douceur du chou blanc émincé et des pommes de terre à une sauce crémeuse légèrement acidulée...

Gratin de spaghetti aux légumes Tex-Mex et cheddar

Gratin de spaghetti aux légumes Tex-Mex et cheddar

Ce gratin rassemble des spaghetti enrobés d'une sauce tomate aux légumes du Sud-Ouest américain, enrichie de haricots noirs, de maïs...

Gratin campagnard de pommes de terre et brocolis

Gratin campagnard de pommes de terre et brocolis

Ce gratin associe des dés de pommes de terre rouges et des fleurets de brocoli lisses, nappés d'une sauce veloutée...

Gratin de patates douces

Un gratin de patates douces cuit au four avec une garniture croustillante de noix de pécan

Gratin de chou et jambon

Un gratin de chou et jambon préparé avec des feuilles de chou, du jambon, de la crème fraîche et du...