Purée de chou-fleur équilibrée
Cette purée de chou-fleur est une alternative délicieuse et équilibrée aux pommes de terre classiques. Elle est préparée avec du...
Recettes Légume
Bok choy roti au four
Le bok choy est un légume chinois qui se prête parfaitement à la cuisson au four. Il est riche en...
Dal de pois jaunes
Ce dal de pois jaunes est un plat nourrissant et parfumé, idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Poireaux sautés au ginger
Les poireaux sont cuits avec du ginger et des épices pour créer un plat savoureux et équilibré
Pommes de terre douces cuites
Cuisson de pommes de terre douces avec oignon et bouillon végétal
Epinards à la sauce d'arachide
Les épinards sont cuits dans une sauce crémeuse à l'arachide et aux tomates, parfumée au piment et au miel
Chou rouge à la danoise
Cette recette de chou rouge à la danoise est un classique de la cuisine scandinave. Elle est préparée avec du...
Blettes au paprika
Les blettes sont un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons les...
Chou de Bruxelles sauté au citron et pistaches
Les choux de Bruxelles sont sautés avec des pistaches et un filet de citron pour créer un plat simple mais...
Ratatouille provençale de Noël
Ratatouille aux légumes de saison, adaptée pour la table de Noël.
Champignons farcis au style cajun
Les champignons farcis sont un classique de la cuisine, et cette recette au style cajun leur donne un twist délicieux
Purée de chou-fleur
Une recette légère et délicieuse qui remplace avantageusement la purée de pommes de terre
Oignons doux rôtis au four
Les oignons doux rôtis au four sont un accompagnement idéal pour de nombreux plats, tels que les viandes, les poissons...
Pommes de terre au caramel
Des pommes de terre cuites à la perfection et recouvertes d'un caramel sucré et parfumé
Conserve de mais
Cette recette permet de conserver du mais frais pour une consommation ultérieure.