Haricots verts sautés à l'asiatique
Des haricots verts croquants sauté au wok avec une sauce soja relevée et des amandes toastées
Recettes Légumes & Accompagnements
Légumes Méditerranéens à la Poêle
Un mélange de légumes du soleil préparé à la poêle, parfumé à l'origan et à l'ail.
Tomates farcies à la crème et au thym
Des tomates généreusement farcies d'un mélange de chapelure parfumée, puis cuites au four avec de la crème pour un résultat...
Pommes de terre grenaille au sirop d'érable et noix
Des pommes de terre grenaille rôties au four avec une glaçage au sirop d'érable et vinaigre balsamique, agrémentées de noix...
Gratin de maïs crémeux
Ce gratin de maïs à la texture crémeuse et au croustillant doré se prépare facilement pour compléter un repas familial.
Haricots de Lima aux Lardons et Fromage
Cette recette simple associe la douceur des haricots de Lima à la saveur fumée des lardons et au caractère du...
Poivrons farcis aux légumes et fromage
Des poivrons vidés et farcis d'un mélange de légumes, de riz et de fromage, cuits lentement pour développer leurs saveurs.
Pommes de terre nouvelles rôties aux tomates cerises et olives
Des pommes de terre nouvelles coupées en morceaux, rôties au four avec des tomates cerises et des olives noires, le...
Purée de pommes de terre au maïs poêlé
Cette purée onctueuse mariée avec des grains de maïs légèrement dorés à la poêle offre une texture et un goût...
Haricots verts poêlés aux champignons et échalotes
Cette recette rapide associe des haricots verts croquants à des champignons et des échalotes pour un résultat équilibré.
Maïs poêlé à l'ail et thym
Cette préparation simple met en valeur le maïs grâce au parfum de l'ail et du thym frais. Idéal pour accompagner...
Carottes poêlées aux canneberges et noix
Des carottes fondantes préparées à la poêle avec des canneberges séchées et des noix pour un accompagnement original qui marie...
Chou-fleur entier rôti au four
Ce chou-fleur entier, enrobé de beurre aux épices, cuit lentement pour une texture tendre et une saveur délicate.
Petits pois à la romaine
Cette recette traditionnelle met en valeur les petits pois avec des aromates et du fromage pour un résultat doux et...
Betteraves rôties glacées au romarin
Des betteraves rôties au four puis caramélisées avec une reduction de vinaigre balsamique et de romarin frais.