Sauce Diane aux champignons
Cette sauce onctueuse à base de crème fraîche et de champignons, relevée de moutarde et de Worcestershire, accompagne parfaitement les...
Recettes Sauce
Crème à l'ail et à la ciboulette pour pommes de terre au four
Cette crème légèrement acidulée et aromatisée à l'ail et à la ciboulette apporte une touche fraîcheur aux pommes de terre...
Sauce Pimentée Sucrée Maison
Cette sauce polyvalente accompagne à merveille les plats asiatiques, les viandes grillées ou les nems. Sa texture légèrement épaisse et...
Vinaigrette crémeuse aux graines de pavot
Cette vinaigrette originale associe la douceur de la crème à la texture croquante des graines de pavot pour relever vos...
Sauce à l'ail et au citron
Cette sauce onctueuse marie la force de l'ail à la fraîcheur du citron pour accompagner poissons, légumes ou viandes grillées.
Sauce Caramel au Rhum
Cette sauce caramel au rhum apporte une touche d'élégance à vos desserts. Son équilibre entre l'amertume du caramel et les...
Vinaigrette crémeuse aux tomates séchées
Cette vinaigrette onctueuse marié la douceur des tomates séchées avec la fraîcheur du basilic pour une sauce polyvalente.
Mayonnaise au Worcestershire
Cette mayonnaise aromatisée à la sauce Worcestershire et à la moutarde à l'ancienne apporte une touche originale à vos sandwiches...
Sauce Crémeuse à la Cannelle et au Miel
Cette sauce légère et parfumée se prépare rapidement et se conserve au réfrigérateur pour agrémenter fruits et desserts.
Sauce moutarde au miel et vinaigre de cidre
Cette sauce onctueuse marie la force de la moutarde avec la douceur du miel et l'acidité du vinaigre de cidre....
Sauce aigre-douce pour viande
Cette sauce simple associe la douceur des oignons caramélisés et de la confiture avec une touche acidulée pour accompagner diverses...
Sauce au caramel au brandy
Une sauce onctueuse au caramel et au brandy, idéale pour napper les desserts comme le pain perdu ou les gâteaux.
Sauce Cilantro et Citron Vert Épicée
Cette sauce au cilantro et citron vert apporte une touche fraîche et épicée à vos préparations. Son équilibre entre acidité...
Sauce teriyaki maison pour poulet grillé
Cette sauce teriyaki maison accompagne parfaitement le poulet grillé. Sa texture légèrement épaisse et son équilibre entre sucré et salé...
Compotée de canneberges à l'orange
Une compotée de canneberges équilibrée entre acidité et douceur, parfumée au zeste d'orange et à la cannelle