Ragoût de bœuf aux poireaux et légumes anciens
Ce ragoût associe des morceaux de bœuf fondants à des poireaux et des légumes racines dans une sauce riche et...
Recettes Dîner
Sauce crémeuse à l'ail et aux herbes
Une sauce onctueuse et parfumée, parfaite pour accompagner crudités, viandes grillées ou pour tremper des légumes croquants.
Choux de Bruxelles poêlés aux lardons et noix
Cette recette revisite les choux de Bruxelles en les poêlant avec des lardons fumés et des noix concassées pour un...
Plantains glacés au four
Des plantains verts rôtis au four avec une glaçage épicé au miel et aux épices, une alternative simple au grill...
Cabillaud rôti à la moutarde et parmesan
Cette recette simple associe la délicatesse du cabillaud avec une chapelure parfumée à la moutarde et au fromage pour un...
Poulet épicé Cajun
Des morceaux de poulet marinés dans un mélange d'épices Cajun et cuits à la poêle pour un plat rapide et...
Soupe campagnarde aux légumes
Cette soupe rustique rassemble des légumes de saison dans un bouillon savoureux. Un plat complet qui se prépare rapidement avec...
Steak de faux-filet mariné à l'ail et vinaigre balsamique
Ce steak mariné combine l'acidité du vinaigre balsamique et l'arôme de l'ail pour une viande riche en saveurs. La marinade...
Haricots blancs à la provençale
Des haricots blancs cuits avec des aromates pour un accompagnement rustique et parfumé
Galettes de saumon et patate douce
Ces galettes associent le saumon à la douceur de la patate douce pour un résultat moelleux et croustillant à la...
Riz aux crevettes et abricots secs
Ce riz savoureux associe la douceur des crevettes à celle des abricots secs dans une préparation parfumée au cumin et...
Cuisses de poulet à l'orange et au soja
Des cuisses de poulet marinées puis cuites dans une sauce à l'orange et au soja, accompagnées de leur sauce glossy.
Maïs poêlé crémeux et croustillant
Cette préparation simple transforme le maïs en un plat d'accompagnement savoureux, alliant une texture fondante à des notes légèrement caramélisées.
Galette au fromage bleu et aux raisins
Cette galette associe le caractère prononcé du fromage bleu à la douceur des raisins dans une pâte brisée maison. Un...
Chou-fleur rôti à la moutarde et citron
Ce chou-fleur rôti développe des arômes caramélisés grâce à la cuisson au four, relevé par une sauce crémeuse à la...