Conserve de cranberries au sirop d'érable
Cette conserve de cranberries au sirop d'érable est préparée avec des cranberries fraîches, des poires, du sirop d'érable, du sucre...
Recettes Conserve
Conserve de prunes Pennsylvania Dutch
Cette conserve de prunes est préparée avec des prunes, des raisins, des noix et des oranges, pour une saveur unique...
Conserve de courgette aux épices
Cette conserve de courgette aux épices est une excellente manière de profiter des légumes de saison. Elle est parfaite pour...
Conserve de Rhubarbe au Gingembre
Cette conserve de rhubarbe au gingembre est une excellente alternative à la confiture traditionnelle. Elle est parfaite pour accompagner vos...
Figues au sucre
Les figues sont cuites dans un sirop sucré aromatisé aux épices pour créer une conserve délicieuse
Conserve de pommes épicées
Cette conserve de pommes épicées est parfaite pour accompagner vos fromages, vos charcuteries ou simplement pour ajouter un peu de...
Champignons marinés à l'ail et aux herbes
Ces champignons marinés dans un mélange de vinaigre et d'herbes aromatiques constituent un excellent condiment à servir en accompagnement ou...
Cornichons à l'aneth maison
Des cornichons croquants et parfumés à l'aneth, faciles à réaliser et se conservant plusieurs mois au réfrigérateur
Conserve de courgettes et poivrons aigre-doux
Cette conserve associe courgettes, oignons et poivrons dans une saumure légèrement épicée, parfaite pour accompagner vos plats.
Conserve de tomates épicées maison
Cette conserve de tomates relevée se prépare facilement et se conserve plusieurs mois. Elle permet d'ajuster l'intensité des épices selon...
Conserve de Poisson à la Tomate
Cette recette permet de conserver du poisson plusieurs mois dans des bocaux stérilisés, avec une marinade à base de tomate...
Conserve de haricots jaunes à la moutarde
Cette recette de conserve de haricots jaunes à la moutarde offre une excellente façon de préserver les légumes de saison....
Graisse de canard maison et ses croustillants
Cette recette permet de préparer de la graisse de canard pure, utilisable en cuisine, et des croustillants de canard délicieux.
Œufs marinés à la betterave rouge
Des œufs durs marinés dans un mélange vinaigré à la betterave rouge, prenant une teinte rose caractéristique et un goût...
Aubergines marinées à l'huile
Des aubergines tendres marinées dans une huile aromatisée à l'ail et au piment, parfaites pour l'apéritif ou en accompagnement