Pois et champignons sautés au beurre
Cette recette associe la douceur des petits pois à la saveur boisée des champignons, le tout relevé par l'oignon fondant...
Recettes Printemps
Délice de fraises et fromage blanc en couches
Ce dessert assemble des morceaux de génoise, une mousse onctueuse au fromage blanc et un coulis de fraises pour un...
Tagliatelles aux crevettes et asperges
Des tagliatelles accompagnées de crevettes et d'asperges fraîches dans une sauce légère au vin blanc et à l'ail.
Compotée d'oseille aux raisins secs
Cette compotée d'oseille mariée aux raisins secs offre un équilibre entre acidité et douceur. Simple à réaliser, elle se déguste...
Salade de pommes de terre au jambon et à la moutarde à l'ancienne
Cette salade composée marie la douceur des pommes de terre nouvelles avec le salé du jambon fumé et le croquant...
Gâteau au citron nappé
Un cake traditionnel au parfum prononcé de citre, recouvert d'un nappage acidulé qui équilibre la douceur de la pâte.
Cheesecake aux fraises et vanille
Ce cheesecake allie la douceur du fromage frais à l'acidité des fraises, le tout reposant sur une croûte biscuitée croustillante.
Morilles frites croustillantes
Une préparation simple qui met en valeur la saveur unique des morilles avec une panure légère et croustillante
Gâteau au citron siropé
Ce gâteau simple et rapide à préparer offre une texture légère et une saveur rafraîchissante de citron. Le sirop versé...
Asperges sautées au beurre et vinaigre balsamique
Des asperges vertes juste saisies au beurre et déglacées au vinaigre balsamique, une préparation qui met en valeur la fraîcheur...
Petits cheesecakes au chocolat et coulis de fraises
Ces cheesecakes individuels allient la richesse du chocolat à la fraîcheur acidulée d'un coulis de fraises, pour un dessert équilibré...
Salade de chou-fleur et petits pois au yaourt épicé
Cette salade simple associe la texture croquante du chou-fleur à la douceur des petits pois dans une sauce au yaourt...
Salade d'épinards au fromage de chèvre et aux pommes
Cette salade allie la tendreté des épinards, le crémeux du fromage de chèvre et le croquant des noix pour un...
Salade d'épinards en couches à la sauce crémeuse
Cette salade en couches associe la fraîcheur des épinards à une sauce onctueuse pour un résultat équilibré qui se prépare...
Sablés à la fraise et vanille
Des biscuits fondants parfumés à la vanille et au zeste de citron, garnis d'une touche de confiture de fraise pour...