Riz aux vermicelles au micro-ondes
Cette recette permet de réaliser facilement un accompagnement de riz et vermicelles parfumé directement au micro-ondes.
Recettes Légumes & Accompagnements
Purée de pommes de terre à l'oignon confit et à l'aneth
Cette purée de pommes de terre revisitée incorpore des oignons confits et de l'aneth frais pour une texture onctueuse et...
Choux de Bruxelles et carottes glacés au sirop d'érable
Cette recette associe la douceur des carottes et l'amertume des choux de Bruxelles, le tout relevé par une touche de...
Gratin de carottes au fromage
Ce gratin associe la douceur des carottes à une sauce fromagère onctueuse, le tout surmonté d'une chapelure croustillante.
Chou-fleur poêlé aux olives noires et câpres
Cette recette met en valeur le chou-fleur par une cuisson à la poêle qui développe ses arômes, relevé par une...
Meringue cuite au sucre roux
Cette meringue cuite au sucre roux apporte une texture légère et une saveur caramélisée à vos gâteaux. Sa préparation demande...
Purée de haricots rouges aux herbes
Cette purée de haricots rouges préparée avec de l'ail et de la coriandre fraîche constitue un accompagnement simple et équilibré.
Maïs grillé au beurre aromatisé
Une recette simple de maïs grillé agrémenté de beurre maison parfumé, idéale pour les repas en extérieur
Haricots verts aux oignons douces confites
Cette recette d'accompagnement met en valeur les haricots verts frais parfumés à des oignons lentement confits. La légère acidité du...
Patates douces rôties au beurre miel-menthe
Des patates douces rôtissent au four jusqu'à devenir fondantes, puis sont agrémentées d'un beurre parfumé au miel et à la...
Pommes de terre poêlées aux lardons et oignons
Des pommes de terre dorées avec des lardons fumés et des oignons fondants, une préparation simple et réconfortante.
Carottes glacées à la groseille
Des carottes fondantes nappées d'une glaçage acidulé à la groseille, une recette simple qui relève les plats du quotidien.
Poivrons rustiques à l'italienne
Cette recette de poivrons mijotés s'inspire des traditions culinaires italiennes. Les légumes sont coupés en lanières et cuits doucement avec...
Purée de pommes de terre à l'ail et crème fraîche
Cette purée de pommes de terre onctueuse, enrichie de crème fraîche et parfumée à l'ail, constitue un accompagnement idéal pour...
Carottes fondantes au beurre
Des carottes cuites lentement avec du beurre et du vermouth pour une texture fondante et un goût délicat.