Cabillaud gratiné au four
Filet de cabillaud cuit au four avec une croûte fromagère fondante
Recettes Bretagne
Lasagne aux noix de Saint-Jacques
Cette lasagne marine associe la délicatesse des noix de Saint-Jacques à la saveur des champignons dans une préparation crémeuse et...
Galettes de chou frisé et maïs à la poêle
Ces galettes légères associent le croquant du maïs et la fraîcheur du chou frisé dans une préparation simple et rapide.
Crêpes à la banane et aux flocons d'avoine
Des crêpes légères à base de flocons d'avoine et de banane mûre, idéales pour un petit-déjeuner nutritif.
Galettes de sarrasin au chorizo et pommes de terre
Des galettes de sarrasin garnies de chorizo, pommes de terre et fromage, une adaptation française des quesadillas mexicaines.
Filet de Cabillaud Rôtie au Citron et Aneth
Cette préparation met en valeur la texture délicate du cabillaud avec des arômes frais de citron et d'aneth
Gratin de coquilles Saint-Jacques aux champignons
Ce gratin allie la douceur des coquilles Saint-Jacques à la richesse d'une sauce aux champignons, le tout gratiné au four.
Conserve de Poisson à la Tomate
Cette recette permet de conserver du poisson plusieurs mois dans des bocaux stérilisés, avec une marinade à base de tomate...
Tranches de chou-fleur panées aux herbes
Des tranches épaisses de chou-fleur panées avec une chapelure aux herbes fraîches, cuites au four pour une texture croustillante.
Croquettes de saumon
Ces croquettes de saumon offrent une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Une recette économique qui permet de...
Filets de poisson en pâte croustillante aux herbes
Des filets de poisson enrobés d'une pâte légère aux herbes fraîches, frits jusqu'à obtenir une texture croustillante. Un plat simple...
Poulet à la crème de poireaux
Cette recette associe la tendreté du poulet à la douceur des poireaux dans une sauce onctueuse. Une préparation rapide qui...
Cabillaud à l'étouffée d'oignons doux
Cette recette simple associe la texture fondante du cabillaud à la douceur caramélisée des oignons dans une préparation crémeuse.
Filet de saumon à la moutarde à l'ancienne et sauce aux herbes
Cette recette de saumon propose une cuisson douce au four accompagnée d'une sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne et...
Crêpes pour le petit-déjeuner
Des crêpes légères et fines, parfaites pour le petit-déjeuner. Cette recette traditionnelle s'adapte à toutes les garnitures.