Tarte au poisson et pommes de terre
Cette tarte associe une base de pommes de terre à une garniture crémeuse au poisson pour un repas complet.
Recettes Bretagne
Jambon braisé aux légumes
Ce jambon braisé lentement avec des légumes d'hiver développe des saveurs profondes et une texture fondante.
Tartinade aux palourdes et fromage frais
Cette tartinade légère associe la saveur marine des palourdes à l'onctuosité du fromage frais. Simple à réaliser, elle se prépare...
Beurre fouetté à l'ail et aux herbes
Un beurre maison légèrement aérien, parfumé à l'ail et aux herbes, parfait pour tartiner ou agrémenter vos préparations culinaires.
Cassolette crémeuse de maïs et coquillages
Cette cassolette associe la douceur du maïs à la saveur marine des coquillages dans une préparation onctueuse et facile à...
Tarte légère aux crevettes et saumon
Cette tarte allie la douceur du saumon à la finesse des crevettes dans une préparation crémeuse et légère, le tout...
Gratin de chou-fleur au cheddar
Ce gratin associe la douceur du chou-fleur à une sauce au cheddar onctueuse, le tout recouvert d'une chapelure croustillante.
Filet de cabillaud pané aux herbes
Cette recette simple propose un cabillaud enrobé d'une chapelure parfumée aux herbes, cuit à la poêle pour un résultat doré...
Filet de saumon mariné au vin blanc et grillé
Cette recette met en valeur le saumon grâce à une marinade légère au vin blanc et aux aromates, suivie d'une...
Galettes de saumon
Ces galettes de saumon sont faciles à réaliser et constituent un plat principal rapide ou une entrée élégante.
Filets de cabillaud panés au four
Des filets de cabillaud enrobés d'une panure croustillante et cuits au four pour un résultat savoureux et moins gras.
Haricots verts sautés au lard et tomates
Des haricots verts frais cuisinés avec du lard fumé et des tomates, pour une recette simple et réconfortante.
Cabillaud rôti à la chapelure croustillante
Filets de cabillaud cuits au four avec une chapelure parfumée au beurre et aux aromates
Requin poêlé à la panure épicée
Cette recette propose une cuisson rapide du requin avec une panure légèrement épicée qui préserve la texture ferme de sa...
Galettes bretonnes aux raisins secs
Ces galettes traditionnelles, légères et fruitées, sont préparées sur une plaque chauffante selon une méthode ancestrale bretonne.