Vinaigrette à la Grenade et Citron
Cette vinaigrette associe la douceur acidulée de la grenade à la fraîcheur du citron pour rehausser les salades et crudités.
Recettes Dîner
Tomates poêlées à la cannelle et au cumin
Des tranches de tomates enrobées d'un mélange de farine et d'épices, poêlées jusqu'à obtenir une texture légèrement croustillante à l'extérieur...
Quartiers de pommes de terre créoles au four
Des quartiers de pommes de terre croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, parfumés aux épices créoles.
Mélange d'épices torréfiées maison
Ce mélange d'épices torréfiées maison développe des arômes profonds et complexes, parfait pour assaisonner viandes, légumes et sauces.
Salade mexicaine en croustille de tortilla
Des tortillas croustillantes façonnées en coupes et garnies d'une préparation à la viande hachée épicée et de crudités fraîches.
Steaks marinés au citron vert et aux épices
Des steaks de bœuf marinés dans une préparation à base de citron vert, d'ail et de piment pour un résultat...
Chili con carne robuste
Ce chili con carne généreux se prépare avec trois types de viande et des poivrons, mijoté longuement pour développer ses...
Saumon au sumac et vinaigre balsamique
Ce saumon mariné au sumac et au vinaigre balsamique offre une saveur subtilement acidulée. La cuisson à la poêle préserve...
Riz sauté au jambon et petits pois
Cette recette de riz sauté associe le jambon et les petits pois dans une préparation simple à réaliser. Idéal pour...
Steak à l'ail et beurre clarifié
Ce steak cuit à la poêle et nappé de beurre clarifié infusé à l'ail offre une viande tendre et parfumée,...
Purée de pommes de terre au fromage fumé et raifort
Cette purée de pommes de terre enrichie de fromage fumé et relevée d'une touche de raifort apporte une note originale...
Riz grec au citron et à la feta
Ce riz grec associe le parfum du citron à la salinité de la feta et des olives pour un accompagnement...
Croustillant mangue et fruits rouges à la noix de coco
Ce croustillant associe la douceur de la mangue à l'acidité des fruits rouges, le tout recouvert d'une garniture croquante à...
Gratin de brocoli crémeux
Ce gratin de brocoli onctueux associe la fraîcheur des légumes à une sauce fromagère fondante, le tout recouvert d'une chapelure...
Haricots verts à la sauce citron et ail
Des haricots verts tendres nappés d'une sauce onctueuse au citron et à l'ail, parfaits pour accompagner vos plats principaux.