Cake au pain d'épices et à la banane
Ce cake associe le profil aromatique du pain d'épices traditionnel à la douceur naturelle des bananes bien mûres. La mélasse...
Recettes Automne
Gratin de pommes de terre aux champignons de Paris et comté
Une recette conviviale qui associe la douceur des pommes de terre à la saveur des champignons de Paris poêlés, le...
Gâteau moelleux à la banane, crème fraîche et éclats de caramel
Ce gâteau associe la douceur de la banane bien mûre à la texture onctueuse de la crème fraîche épaisse. L'ajout...
Boulettes de bœuf moelleuses au four
Cette recette propose des boulettes de bœuf assaisonnées à l'ail et au persil. L'association de la chapelure et du lait...
Muffins rustiques au muesli, pomme et fruits secs
Une recette de muffins généreux préparés avec du muesli, des fruits secs, des graines et des morceaux de pomme fraîche,...
Velouté de courge butternut au parmesan
Un velouté réconfortant à la courge butternut, cuit doucement avec des aromates et une croûte de parmesan pour apporter du...
Mijoté de bœuf aux champignons et pâtes
Cette recette propose une cuisson lente du bœuf dans un bouillon aromatique enrichi de champignons frais et de crème. La...
Brioche feuilletée à la cannelle
Cette brioche se compose de bandes de pâte souple superposées et disposées dans un moule à cake. Son garnissage à...
Tacos au picadillo de bœuf et pommes de terre
Découvrez cette recette traditionnelle de tacos garnis de picadillo, une préparation mijotée de bœuf haché, de pommes de terre et...
Échine de porc laquée aux cinq épices
Une préparation de porc mariné dans un mélange aromatique de sauce hoisin, de sauce soja, de miel et d'épices, puis...
Mini-pizzas moelleuses au pepperoni
Une recette simple pour préparer de petites pizzas individuelles sur une pâte moelleuse, dorées au four et parfaites pour un...
Pâte brisée rustique au saindoux et vinaigre
Une recette de pâte brisée traditionnelle élaborée avec du saindoux et une touche de vinaigre. Cette combinaison apporte une friabilité...
Carrés sablés aux noix de pécan et chocolat noir
Ces carrés combinent une base de pâte sablée croquante, une fine couche de chocolat noir fondu et une garniture généreuse...
Muffin anglais gratiné au cheddar, jambon et œuf
Une déclinaison chaude du muffin anglais, garni de tranches de jambon poêlées, de fromage cheddar fondu sous le gril et...
Graines de courge torréfiées au four
Cette recette permet de valoriser les graines de courge fraîchement récupérées. Une fois enrobées d'un mélange de corps gras et...